崇德 博学 尚俭 笃行
11月10日，由教育部职业教育与成人教育司指导，全国食品工业职业教育教学指导委员会主办的2024年度全国职业院校食品药品与粮食大类（食品类）课程思政集体备课会顺利举办。我校省级酿酒技术教师教学创新团队、《白酒品评》课程教学团队作为四川唯一代表在备课会上进行了课程思政集体备课展示，全国仅3所院校进行展示。
▲魏荷琳作分享交流
▲张玫作分享交流
在经验分享和教学展示环节，我校酿酒技术专业群《白酒品评》课程团队负责人魏荷琳副教授以“三师协同、四味融合、两课堂互促——《白酒品评》课程思政实践与创新”为题，分享了省级课程思政典型案例建设经验，通过课程思政实现文化传承与品德塑造协同发展的创新做法，张玫老师以品鉴陈年酱香型白酒为教学任务做课程思政教学展示。团队的课程思政经验为新形势下开展课程思政建设提供了新的思路和启发。
课程思政作为新时代立德树人的有效战略，对学生品行塑造和精神成长具有至关重要的作用，同时也是培养学生全面发展的关键途径。近年来，学校全面推进学校课程思政建设，将思想政治教育融入人才培养体系，发挥各课程的育人作用，提高教育教学质量，为学校建设国家“双高计划”，争创本科层次职业教育办学打下坚实基础。
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审核 | 吴代彬
指导 | 王 璟
编辑 | 郑迎香
图文 | 中国酒业学院
排版 | 学校融媒体中心
学校宣传部出品
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