南昌,
这座充满魅力的城市,
不仅有着悠久的历史和文化底蕴,
更有着让人垂涎欲滴的美食!
10月20日晚
奥运冠军李宁、李小双、杨威
现身南昌东湖区蛤蟆街
品味南昌地道美食!
鲜辣香醇、赣味十足的南昌美食
让众多明星秒变“夸夸群群主”
好吃到根本停不下来
南昌美食究竟有多好吃?
这就带你来感受下👀
01
在南昌开启元气满满的一天
“江西谁将米作缆,捲送银丝光可鉴。”
都忍不住想尝一尝这道特色美食~
“一汤一粉一座城”
开启元气满满的一天~
一份配着瓦罐汤的拌粉
一碗热气腾腾的猪血汤
或是一碗糊羹、一个白糖糕
在南昌早餐时光
收获满满幸福
今年4月
曾在97版《天龙八部》中
饰演鸠摩智的演员李国麟
现身南昌嗦粉
并在社交平台上发布短视频
推荐南昌瓦罐汤、拌粉
还可以试试
南昌“崽里子”邓超
强推的南昌风味
藕片、冬瓜皮、
柚子皮、藜蒿炒腊肉
今年7月
苏醒和杜海涛
在综艺节目中点赞南昌
谈到南昌美食物价情况
赞叹南昌幸福指数爆表
02
“辣都”南昌,名副其实
具有“鲜辣香醇、味和天下”的特色
南昌美食,以赣菜为主流
米粉蒸肉、三杯鸡、红酥肉
啤酒烧鸭、瓦罐煨猪脚
......
口味浓厚,咸鲜兼辣
赣菜之辣的精髓,十分全在菜里
不知不觉散于肚肠之间,后劲十足
大部分被南昌菜辣哭的人
都不知道他们到底用了什么神秘的辣椒
才会辣得如此痛彻心扉
第一集主题为“奔放闯辣都”
首站便是来到南昌
“超燃家族”成员孟佳、杨九郎、
敖子逸、唐九洲、单敬尧等明星
在南昌开启了辣味之旅!
唐九洲在品尝南昌打平火的美食时
被辣到直呼
“这个怎么这么辣?”
“我记住你了 江西”
敖子逸更是辣得直说
“感觉我的五脏六腑都在烧”
无辣不欢的南昌人
早已把辣椒融进了日常生活里
南昌的菜辣得
非常生猛、直接、干脆
辣得无所不在,辣得让人欲罢不能
“辣都”之名,名副其实
总要来南昌感受一次火辣吧
尝尝辣得让你停不下来的南昌菜!
03
在南昌,品皮蛋的花式做法
Q弹皮蛋的花式吃法
直接让南昌获得“皮蛋之都”的美誉
皮蛋肉饼汤,
无疑是南昌人
最引以为豪的创意,
看似简单,
却蕴含着深厚的烹饪技艺。
南昌人最爱喝煮化了的皮蛋,整个皮蛋融化在汤汁中呈现出浓郁的墨色,浅尝一口,皮蛋的鲜香顿时充斥口腔,回味无穷。这种感觉,就连不爱吃皮蛋的人都无法抗拒。
南昌人对于皮蛋的创意远不止于此,
别具一格的皮蛋拿铁,
让人眼前一亮
成为网红城市的南昌,
饮食文化在不断地创新和发展,
变得更加多元、精致,
而这些独特的创意与创新,
也展现了南昌人敢为人先的精神。
04
大士院、羊子巷、珠宝街、万寿宫等地
都是南昌烟火气最浓郁的地方
生活感弥漫在每一个角落
洋主播
来洪都夜巷探店南昌美食,
实在太city啦!
网红伊拉克博主
狂炫南昌美食!
表示
“南昌的食物花样真多!”
视觉江西 汤骁宇 摄
白糖糕有多好吃?
却凝聚了手艺人的心思与传承
今年5月
央视《三餐四季》摄制组走进南昌
央视主持人冯硕
特邀嘉宾、京剧演员王佩瑜等
在南昌大士院品尝白糖糕
知名女演员徐璐
现身南昌万寿宫历史文化街区
一路逛吃
诉说着南昌人对它的热爱
把食材和熬好的汤汁放入锅中
煮上几个小时甚至一整天
经过熬制的浓汤
让每个食物都更加入味
吃过之后,
油炸 在南昌必须拥有姓名
竹签串上各种菜品
包菜、火腿肠、韭菜、
八宝、年糕等等
放到油里炸至金黄酥脆
再刷上带着辣、咸、甜、鲜的酱汁
往往以焦黄焦黄的 烧烤 结束
散落在南昌各处的美食夜市
人声鼎沸,烟火升腾
烤鸡爪、烤茄子、烤大蒜、
烤小肉串、烤牛油……
05
在央视电视剧频道发起的
“点赞最美家乡”活动中
刘涛在视频中
用了大篇幅介绍南昌的美食
南昌籍知名女演员
程愫、甘露
公开喊话全国各地网友
来南昌打卡游玩!
每一天都是一场味蕾的盛宴
南昌美食总能给人带来惊喜
一起走进南昌的美食世界,
感受那份
鲜辣香醇、赣味十足的
独特魅力
南昌这么多好吃的?
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你最爱的南昌美食