【暖阳保育】练兵促成长 专业筑匠心

汽车   2025-01-02 19:14   上海  

二大员

岗位练兵



01营养员篇


在孩子们健康成长的过程中,均衡营养的饮食扮演着不可或缺的角色。为进一步提升幼儿园营养员的专业技能,增强他们的水果摆盘创意和艺术表现力,同时也为孩子们提供更丰富多彩的饮食体验。阳光城幼儿园于12月举办了一场主题为“缤纷四季,我型我秀”的水果摆盘业务练兵活动。

准备工作

营养员们为水果摆盘大赛做了精心的准备。他们精选了各式各样的时令水果,从鲜红的苹果、甘甜的橙子,到软糯的香蕉、鲜艳的草莓,每一样都散发着诱人的色泽和香气,为大赛增添了一份期待和活力。

制作过程

她们熟练运用刀工,并巧妙搭配色彩与形状,追求视觉美感。随着时间的流逝,各组的作品逐渐成型,五彩斑斓的水果拼盘在桌上熠熠生辉,令人垂涎欲滴。

展示评比

活动的最后环节是作品展示与评比。营养员依次介绍自己的创意和灵感,分享制作过程中的趣事和经验。评审团依据创意、色彩搭配、造型美观和营养搭配等标准进行了综合评分。

此次“缤纷四季,我型我秀”水果摆盘业务练兵活动,不仅提升了营养员们的专业技能,也增强了他们的技术造诣。通过这样的活动,营养员们更加深入地了解了食材的搭配与营养知识,为今后的幼儿膳食提供了更丰富的创意和支持。



02保育员篇

 为了加强幼儿园保育工作质量,有效提升保育员综合素质,加深对保育工作细致化、流程化、规范化的操作,真正做到“保教结合,教养并重”,同时为保育员们提供一个展现自我、相互学习交流的平台,阳光城幼儿园于2025年1月2日开展了保育员应知应会现场问答活动。

01

笔试题

冬季是传染病的高发季节,卫生消毒工作尤为重要。为切实做好传染病预防工作,进一步规范清洁、消毒工作操作流程,保障全体师幼的健康和一日生活的有序开展,掌握基本的消毒液配制方法,显得尤为重要。

02

抽签题

抽签题对于保育员们来说不仅是专业知识的考验,更是对现场反应能力的一种考核。虽然心里紧张,但她们结合平时工作的经验和扎实的理论功底顺利地完成了作答。

03

抢答题

保育员们认真听题、踊跃抢答,上演了一场速度与知识的较量。整个过程时而紧张、时而愉悦,现场气氛十分活跃。

“七步洗手法”技能评比,旨在一日生活中做到言传身教,让孩子们知道在各种活动前、进餐前后应及时洗手,知道良好的卫生习惯可以有效预防疾病的发生,而正确的洗手方法是养成良好卫生习惯的第一道重要关卡,坚持培养幼儿良好的卫生习惯及生活自理能力。

玩具是幼儿最亲密的“小伙伴”,每天都要接触,在为幼儿创设卫生生活和学习活动中,教玩具的清洁消毒显得尤为重要,保育员实践模拟演示,动作规范、方法正确,为幼儿在日常游戏中的健康成长提供坚实保障。

为确保幼儿饮用水的安全和卫生,保育员们不放过每一个细节,别小看茶桶和茶杯柜这两项消毒工作,幼儿园一日生活中最常使用的就是这茶桶和茶杯柜。保育员操作流畅,一边口述着消毒浓度和流程,一边进行着熟练的操作。

 本次考核的是保育员应该了解、掌握的基本知识和基本技能,内容涉及一日工作流程、日常消毒规范、传染病预警监测、分餐要点、意外伤害应急处理等,充分检验了保育员们扎实的专业能力。

04

领导总结

活动结束后,总务主任顾老师对本次比赛进行总结,肯定了保育员的专业技能水平以及出色的解答。希望我们的保育老师能把比赛的精神融入到今后的工作中,力求把保教工作做到极致,精益求精,更显专业性。

本次岗位练兵活动,不仅展现了我园营养员和保育员们认真细致的工作态度,娴熟的操作技能,也充分体现了她们日常工作的扎实功底,同时在比赛中相互学习,交流经验,各取所长,以赛促学,有效提高二大员的整体业务水平。

相信在未来的日子里,我园的保育员和营养员们将继续秉承“爱心、耐心、细心、责任心”的工作理念,为孩子们的健康成长保驾护航,让每一朵祖国的花朵都能在温暖的阳光下绽放出最绚烂的光彩!


END


            撰稿:杨   帆、郭艾佶

            照片:杨   帆、郭艾佶

编辑:胡   玥

审核:顾清燕


跃动阳光sun
走进阳光,了解阳光,爱上阳光。欢迎关注金山区阳光城幼儿园!
 最新文章