一点春阳
早梅初始春风面
今天
我们迎来了冬天的第四个节气
除了气象上的重要意义
冬至对中国人来说
也是一个重要的节日
在传统观念里
冬至是计算二十四节气的起点
有“冬至大如年、人间小团圆”的说法
今天跟随小编镜头一起
来 过 冬 至 吧
冬至养生
“阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰冬至”。冬至是北半球各地一年中白天最短，夜间最长的一天。冬至以后，太阳直射点逐渐向北移动，北半球白天开始逐渐变长，正午太阳的高度也逐渐升高了。我国的民间习俗是从冬至起开始数九，九天为一小节，“三九”前后是一年中天气最寒冷的时段，有“冷在三九”之说。
《黄帝内经》曰：“冬三月，此为闭藏。水冰地坼，勿扰乎阳，早卧晚起，必待日光……”。古人云“阴极之至，阳气始生”，数九寒天，阴气最重，阳气初生，严寒凝野，朔风凛冽，阳气潜藏，阴气盛极，草木凋零，蛰虫伏藏，用冬眠状态养精蓄锐，储存能量，为迎春之生机勃发作好准备。而人体之阴阳消长代谢也处于相对缓慢的水平，成形胜于化气。因此，冬季养生之道，应眼于一个“藏”字。过了冬至，阳气就会一点点生发，春天万物也会开始由秋冬的衰败，转为生长。
饮食调养
冬至是“冬令进补”的最佳时节，民间亦有“三九补一冬，来年无病痛；今年冬令补，明年可打虎”、“药补不如食补。”之说。冬至以后，阴极阳生，此时人体内阳气蓬勃生发，宜多食温性之食物，忌凉远寒，以助阳长，平衡阴阳，强体健身。
冬至是一年之中天气最为寒冷的时节，羊肉、牛肉、狗肉具有燥热温补的效果，能预防“三九寒冷”，但量不宜太多，过食肉类等肥甘厚味之品，易导致饮食不化，损脾伤胃，聚湿生痰。冬至时还可以多吃些诸如花生、核桃、栗子、榛子和杏仁之类的坚果，因为坚果性味偏温热， 在其它季节吃容易上火， 而冬天天气较冷，吃坚果有御寒的作用，可增强体质、预防疾病。当然吃坚果也要适量，且因人而异。
冬至之时，大家都知道吃“饺子”，俗话说“冬至不端饺子碗，冻掉耳朵没人管”，很多人可能并不知道为什么在这个时节要吃饺子，在这里给大家讲一个故事，这种习俗是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药而留下来的，“进则救世，退则济民；不能为良相，亦当为良医”，张仲景在任长沙太守时，大堂行医，诊病施药，被后人传为佳话。后来张仲景辞官回乡时，正值隆冬，他看到白河两岸百姓面黄肌瘦，饥寒交迫，不少人的耳朵都冻烂了。
冬至这天，他便让弟子在南阳东关搭起医棚，支起大锅，把羊肉和一些驱寒的药材一起放在锅里熬煮，然后将羊肉及药物捞出来剁碎做馅，用面粉包成耳朵形状的“娇耳”，煮熟后分发给前来求药的每人两只“娇耳”，一大碗肉汤。人们吃了“娇耳”，喝了“祛寒汤”，感到浑身上下暖暖的，两耳发热，冻伤的耳朵很快就好了。于是，后人便在冬至这天，照着“娇耳”的样子包成“饺子”或“扁食”食用，一直相沿到现在。
起居调养
《黄帝内经》曰：“冬三月，此为闭藏。水冰地坼，无扰乎阳；早卧晚起，必待日光。……去寒就温，无泄皮肤，使气亟夺，此冬气之应，养藏之道也。”寒冬时节，不应扰动阳气，破坏阴阳互约之平衡，故提倡要早睡晚起，日出而作，以保证充足的睡眠时间，以利阳气潜藏，阴精积蓄。春生、夏长、秋收、冬藏是大自然的规律，祖国医学认为“天人相应”，冬至到小寒、大寒的这段时间，是一年中最寒冷的季节，在此期间应注意养生“冬藏”。
在冬至养生中我们首先要注意的就是避寒邪，要提醒大家添衣加背、注意御寒保暖，外出时要特别注意头部、手部、足部的保暖，预防冻疮发生。
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