为贯彻落实党中央、国务院关于厉行节约、反对浪费的决策部署,阜康市多措并举,强化监管,加大宣传,着力营造“浪费可耻、节约为荣”的良好氛围,切实推动全社会杜绝餐饮浪费行为,倡导文明餐饮新风尚。
11月27日,记者走访市内多家餐馆发现,“反对浪费 崇尚节约”“拒绝浪费从我做起”等宣传标语和公益广告随处可见,让文明用餐的气息弥漫在各个角落。
阜康市餐饮行业从业者帕夏姑丽·努尔说:“如今,在健康和节约理念的双重影响下,顾客点餐越发理性,量力而‘食’渐成习惯,‘光盘行动’的意识显著增强,铺张浪费现象大幅减少。我们店内每张餐桌上都张贴了‘文明用餐、光盘行动、节约粮食’等知识标语,以此倡导顾客节约用餐。”
王嘉蕾 摄
餐饮店负责人郭志佳说:“我们推出小碗菜,让顾客既能品尝美食,又能避免浪费,进一步满足消费者多元化需求,助力他们实现理想消费、节约就餐。”
顾客杨晓琴对此深有体会:“以往在外面用餐,点两三个菜常常吃不完。但在这里就餐,菜品丰富多样,既能吃得好又不会造成浪费。”
近年来,阜康市市场监督管理局积极采取多种举措减少“舌尖上的浪费”,面向餐饮服务单位开展制止餐饮浪费宣传,加强对学校食堂、酒店、饭馆等餐饮场所日常管理和文明引导,引导餐饮商家自觉遵守行业规范,主动营造文明用餐条件,推动餐饮行业形成厉行节约、反对浪费的思想自觉,让光盘行动、节约粮食成为每个人的自觉行动。
阜康市市场监督管理局市区监管所干部张玉琮说:“下一步,我们将持续督促餐饮服务提供者切实履行社会责任与主体责任,将制止餐饮浪费贯穿餐饮服务全过程,强化管理,积极倡导‘光盘行动’和‘打包服务’,努力营造文明用餐、勤俭养德的良好社会氛围。”
来源:阜康市融媒体中心
记者:王嘉蕾
编辑:马硕
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