为进一步提升食品安全监管水平，确保食品安全“两个责任”工作落实落细，全方位筑牢我镇食品安全防线，近日，张家窝镇组织召开了岁末年初食品安全工作部署会。张家窝镇副镇长王建培出席会议。![]()
会上，镇服务业办负责人李娜向食品安全包保干部传达了关于食品安全包保工作的最新文件精神，详细解读了包保工作优化内容和督导任务清单，并就岁末年初我镇食品安全“两个责任”重点工作进行了相关部署。
![]()
王建培在会上强调，食品安全事关广大人民群众身体健康和生命安全，包保干部要进一步提高政治站位和责任意识，将食品安全“两个责任”作为一项长期重点任务进行部署，要围绕食品生产经营各个环节，持续深入排查食品安全问题。同时问题整改要到位，要严格要求食品生产经营者落实企业主体责任，保证生产经营过程合法合规，产品符合食品安全标准，以确保我镇食品安全形势持续向好。
为响应本次会议精神，同时切实做好元旦期间食品安全监管工作，张家窝镇服务业办开展了元旦节前食品安全专项检查。检查人员深入我镇商超、餐饮服务单位等重要场所，围绕进货查验流程、原料查验与储存、环境卫生、餐具清洗消毒、从业人员健康管理等关键环节进行了详细检查，同时督促各单位严格落实食品安全主体责任，严格执行食品安全法律法规和标准要求，及时排查安全隐患，防范食品安全风险。接下来，张家窝镇将继续贯彻落实食品安全“四个最严”要求，层层压实责任，紧盯重点问题，扎实推进食品安全“两个责任”工作机制提质增效，全面筑牢食品安全防线。
