2025年1月日本米类价格同比上涨70.7%,再次刷新米类价格最大涨幅。此前数据显示,2024年12月的日本大米类价格较2023年12月上涨64.5%,创下自1971年1月有可比数据以来的最大涨幅。据悉,日本物价已连续40个月上涨。