中国烹饪大师、全国首批高级技师之一、浙菜宗师、厨艺学院客座教授冯州斌，中国烹饪大师、浙江旅游职业学院名誉教授、原烹饪系系主任、全国黄炎培职教奖优秀教师戴桂宝，中国烹饪大师、浙江工匠、浙江省沈军技能大师工作室领办人、厨艺学院客座教授、杭州西湖国宾馆总经理沈军，中国烹饪大师、浙江杰出工匠、厨艺学院客座教授、浙江省人民大会堂副总经理张勇，中国烹饪大师、浙江工匠、国家级技能大师工作室领办人、厨艺学院院长金晓阳等为2024级新生授帽。
此次授帽仪式是厨艺学子进入烹饪专业的入门仪式，意在坚持育才与育人统一，厨德与厨艺呼应，加强学生的责任感与使命感，让同学们在厨艺之路的起点树立良好的职业道德与职业理想。
镜泊湖畔，热浪滚滚，
欢声笑语交织成曲。
忽而飘来的一阵香气，
勾起味蕾的无尽探寻。
风味是把奇妙钥匙，
瞬间开启穿越地域美食大门！
感受不同饮食文化的独特韵味。
数种滋味轻拂舌尖，
有滋味醇厚的潼关肉夹馍，
有鲜香麻辣的蜀香钵钵鸡。
远离家乡的同学们在品尝到美食的那刻，
内心深处的那份乡愁便被唤醒。
今天不需要走出校门，
就能尝到那些令人垂涎的潮流美食。
各种滋味的炸鸡供你挑选，
温暖甜蜜的热奶宝等你品尝，
火爆的沙威玛传奇也在旅院上演。
菜品丰富，余味悠长。
美好寓意的非遗糕点
是匠心的馈赠，
是古老技艺与现代口味完美融合。
每一口都蕴含着匠心独运与文化传承，
让人在品尝美食的同时，
也能感受到中华美食文化的博大精深。
用料丰富的糖水，
绵密梦幻的棉花糖，
甜蜜在舌尖跳跃，
带来无尽的欢乐与惊喜。
精致的餐点，
搭配巧妙的食材，
色香味俱全，
俘获了一众挑剔的中国胃。
让人赞不绝口，回味无穷。
食材与火候的微妙平衡，
每一勺的调味，每一次的翻炒，
在他们的精心调控下，
幻化为令人赞叹的美味奇迹。
一道道珍馐的制作，
不仅是个人厨艺的展现，
更是团队合作的结晶，
凝聚着彼此信任与共同努力的汗水。
实训室里反复的训练，
得来美食节上惊艳亮相。
厨艺学院的学子们，
用创意与热情，
为全校师生献上初冬里的温暖佳肴，
每一份美味都承载着他们的心意与祝福。
美食节现场，
同学们手捧着各自心仪小吃，
笑容满面，幸福洋溢，
温暖了初冬的心房。
这一刻，美食与欢笑交织，
定格成最温馨的画面。
味蕾的旅行，永不落幕。
美食节终会结束，
但旅院的美食传奇将会一直延续。
让我们带着这份美好的记忆，
期待下一次与美食的浪漫邂逅！
出品：浙江旅游职业学院
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