宋韵飘香!看中国茶文化如何实力“圈粉”留学生!

教育   2024-10-23 21:42   浙江  



10月19-20日,“追寻宋韵风情 品味浙里非遗”宋代点茶文化体验活动在浙江旅游职业学院举办。本次活动由浙江省文化广电和旅游厅指导,浙江旅游职业学院主办。全省各高校来自俄罗斯、意大利、越南、缅甸、尼泊尔、哈萨克斯坦等16个国家的50余名留学生参加了此次活动。

宋韵雅集茶会

The tea party

— 签到入场 —

一场穿越千年的宋韵之旅

在这里开启。


本次活动围绕宋韵点茶展开。茶艺与茶文化专业康保苓教授介绍了点茶的文化内涵,教大家行揖礼,留学生们现场体验了汉服。茶艺与茶文化专业学子慕金重现场演示点茶技艺,留学生们在体验互动中感受到点茶的魅力,进一步了解了中华优秀传统文化。


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茶会上,茶艺与茶文化专业教研室主任温燕带领留学生品味了桂花龙井和桂花九曲;茶艺与茶文化专任教师张春丽带领留学生体验了凤凰单丛的茶艺冲泡;茶艺与茶文化专业学子王淑琦、陈景轩、何淑华为留学生进行特调展示。





现代下午茶会





茶艺冲泡体验



以茶待客

以茶交友



一起来吃茶冻吧!




特调演示



古今交汇,传承创新。现代茶饮丰富多样,让大家的感官被充分调动。体验之后,留学生们都感叹于中国茶的新风尚。



   径山茶宴·非遗溯源



通过径山茶宴非遗展馆的参观和茶文化讲座,留学生们了解了径山点茶的历史文化。在欣赏径山茶宴后,大家更加感受到了点茶文化的魅力。


非遗展馆参观



径山点茶演绎







抹茶研习

宣讲会上,留学生们了解了抹茶的发展历史与加工工艺。在文创空间,大家参观了抹茶生产工艺流水线,也感受了宋代点茶、民国饮茶等不同的饮茶场景。在产品展示区,琳琅满目的产品让同学们驻足许久,特别是茶冰激凌备受同学们的欢迎。










本次“追寻宋韵风情 品味浙里非遗”宋代点茶文化体验活动旨在进一步弘扬中国优秀传统文化,传承非物质文化遗产,提升浙江茶文化的独特魅力,增进国际学生对中华优秀传统文化的认知了解。

据悉,由浙江旅游职业学院承办的在杭高校留学生点茶体验活动已举办4届,共有来自20余个国家和地区的近200名全省高校留学生参与了活动。学校致力于中国茶文化的传播和推广,除了点茶体验活动外,还通过每年在杭州举办的中华茶奥会“仿宋茗战”等赛事,加深留学生对中国优秀传统文化认识。

“仿宋茗战”  等你来战









编辑丨周佼 余晓晓
责编 | 时忆宁

出品:浙江旅游职业学院

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