俗话说的好
“一勺猪油胜过十副药”
爱客天天
给各位顾客朋友们
准备了猪板油福利
脊膘、板油6.99元/斤
猪油是做菜的神器
相比菜油，猪油更入味
很有农村的味道
做出来的饭菜也十分香
不会炼制的也不要紧
爱客天天为大家准备了
熬制好的猪板油
双汇食用猪油1kg21.9元/桶
千喜鹤知初黑猪油500g19.9元/桶
以上品类旗舰店、星空店、东山店
君悦府店、龙潭店均有销售
小时候家里条件不好
爸妈忙着赚钱来养家
经常是天黑了还不能收工做饭
很多时候放学回家
等不及做饭
妈妈就会临时做碗猪油饭我们吃
搪瓷碗里挖一小块猪油，借着热腾腾的米饭化开，香口惹味。再有几颗油渣更是讨喜。拌饭清香软糯，是猪油纯粹的香，粒粒分明，闪着油光。
这时候吃饭的乐趣也许不仅仅是在品尝美味，看着氤氲的热气将它慢慢融化，童年一点一滴的回忆也渐渐浮现，吃过许多山珍海味，最怀念的却依旧是这碗猪油拌饭。
食 材：
米饭 / 生抽 / 豉油 / 猪油 / 葱花或者青菜
步 骤：
1、一碗热腾腾的米饭，放一匙生抽
2、加一匙豉油、一匙猪油
3、搅拌均匀，放入适量葱花或者青菜即可
现在很难看到有人熬猪油了，为了大家别丢了这手艺，今天小爱再教你如何在家熬出“白白肉肉”的猪油～
传统熬猪油法
1、把猪板油洗净切成小块，锅里放少量的清水。
2、放入猪板油块儿，先用大火煮开，待水熬得差不多干了，调小火，慢慢煸炒，会看到炒出的油越来越多。
3、准备一个干净、干燥的容器装猪油，容器中提前放一点盐进去，可以让猪油比较白，不变黄。熬好的猪油放入冰箱冷藏保存即可。
