广南：2.4万亩苦荞迎丰收

民生 2024-11-15 17:20 云南

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苦荞

“春种一粒粟、秋收万颗子”。眼下，正值苦荞成熟期，广南县2.4万亩苦荞陆续进入收割期，一束束苦荞穗饱满而结实，金色的苦荞秆随风涌动起伏，绘就了一幅美丽的田野丰收图。

苦荞

在篆角乡下寨村的苦荞种植基地里，放眼望去，一株株颗粒饱满的荞麦穗在风中随风摇曳，阵阵荞麦香扑面而来。村民们穿梭在苦荞地里进行收割、捆扎、打谷，打谷的“刷刷”声、村民的欢笑声此起彼伏，奏响了丰收“交响曲”。

苦荞浑身都是宝，具有很好的营养价值、食用价值和药用价值，有降糖、降脂、抗衰老等多重保健功效。壳可以用来制作荞麦垫和荞麦枕，种子可以加工成荞麦面粉，在市场上很受欢迎。苦荞是广南县传统种植的农作物，今年，广南县共种植苦荞2.4万亩，分布在珠街、那洒、五珠、篆角等乡镇，既提高了土地复种指数，又实现粮食增产增收，成为助农增收，乡村振兴的产业之一。

文章来源：广南县融媒体中心

记者：许文娟刘晓泉陆永刚篆角站

编辑：刘雪丹

二审：卢永成

三审：刘桂扬

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