今天,你喝腊八粥了吗?

文摘   2025-01-07 14:20   山东  

今天是农历腊月初八

我们迎来中国传统的腊八节

俗话说,过了腊八就是年

无论身在何方

人们在今天总要喝上一碗腊八粥

在一碗碗甜糯的腊八粥里

年味儿也越来越浓郁啦

制图/宫亮杰

腊八粥的讲究真不少

红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁……

精致的做法要用二十多种食材

人们常常从前一晚便开始忙活

洗米、泡果、剥皮、去核、精拣……

从夜里微火慢煮

一直要熬到腊八清晨

大功告成后

满口香甜,令人难忘

制图/宫亮杰

百合代表“和和美美”

桂圆寓意“团团圆圆”

栗子表示“大吉大利”

一碗腊八粥

寄托着人们最美好的祈愿

而上一年所有的疲惫和烦忧

也都在这一碗热粥里渐渐消融

无论你身在何处

总会有人惦你冷暖,念你安康

为你立黄昏,问你粥可温

这份牵挂与希冀

就是我们一往无前的动力

今天

你喝腊八粥了吗

来源聊城日报”微信公众号综合
编辑:许云峰丨校对:宫亮杰丨审核:任玉伟

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