马上到春天了，又到了该种植蔬菜的时候了，在春天的时候种植这6种蔬菜，种植一次能够连续采收，从春天一直收到秋天，简直是太棒了。一起来看看到底是哪6种蔬菜吧。
第一种是空心菜
空心菜一度是夏秋季节餐桌上常吃的蔬菜，特别是在南方各省区，像广西，广东两省的人们，特别的喜欢吃空心菜。在菜市场，空心菜卖得最多了。
空心菜它的种植非常的简单的，前期要靠种子播种，可以先育苗，待长出3-4片真叶时，就可以移栽种植了。
空心菜的分蘖能力是非常强的，过不了多久，一株小小的空心菜就能长出一大兜出来，空心菜长起来以后，掐它的嫩茎叶来吃，掐了后又会从根部长出来，可以一直掐，一直长。
第二种是木耳菜
木耳菜的叶子长得非常的肥厚，吃起来口感嫩滑，含多种营养成分。
在春天的时候，种植木耳菜，可采用种子直播或育苗移栽的方式。
它的生长速度较快，当植株长到 30 厘米左右时，便可进行首次采摘。采摘时，选取嫩梢部分，保留一定数量的叶片，以促进植株的继续生长。
木耳菜的再生能力很强，每隔一段时间就能再次采收，在漫长的春夏秋三季，为我们带来独特的口感体验。
第三种是红薯苗
红薯苗，吃的就是它的嫩茎叶，它的嫩茎叶掐掉以后，又会从叶腋处长出嫩茎芽来，长至5厘米左右时又可掐来吃了。
红薯苗的种植是非常的简单的，当然前期要育苗，像在南方广西，广东地区，冬季的红薯苗也能过冬，春天的时候，直接剪一些红薯苗来种植就行了。红薯苗是可以一直掐，一直长的，从春天一直能吃到秋到下霜前。
第四种是紫苏
紫苏这种常吃的调味蔬菜，它有着独特的香气，既能为菜肴增添风味，又具有驱寒、抗菌等功效。
春天的时候，撒播一些种子在地里，只要温度湿度适当，很快就能发芽。而且它生长迅速，呈直立生长。
当紫苏长到一定高度时，可采摘其嫩叶食用。紫苏的叶片不断生长，只要合理采摘，就能持续供应。在春夏秋三季，无论是用来做凉拌菜、炒菜，还是搭配烤肉，紫苏都能展现出它独特的魅力。
第五种是韭菜
韭菜，它的生长繁殖能力为蔬菜之首。种植一次，可以吃很多年，一年可以掐10多次来吃。
韭菜靠根茎来繁殖，一般15-20天就可以掐一次来吃的。掐的时候，靠地面掐，不要留，割完后，再淋点肥水，很快又可以长出来。
从春天到秋天，韭菜可以多次收割，始终为我们的餐桌提供新鲜的食材。
第六种是苦麦菜
苦麦菜的口感有点苦，它长得有点像油麦菜，有清热降火的作用。
苦麦菜在两广地区吃的人多，苦麦菜生长迅速，当植株长到 20 - 30 厘米时，就可以剥它的叶子来吃了，苦麦菜的再生能力也较强，多次采收后仍能保持良好的生长态势，从春天到秋天，为我们带来清爽的口感。
空心菜、木耳菜、红薯苗、紫苏、韭菜和苦麦菜这6种蔬菜，只要我们在春天种下，就可以一直吃到秋天。掐完以后又可以继续生长出来，太棒了。如果你也喜欢吃，一定要种植一些。
