诗润泸州·酒香满纸 | 徐清华酒意中的风景

美食   2024-09-06 21:49   四川  


应泸州老窖邀请,今夏,徐清华先生再次踏入了风姿绰约的酒城泸州,继而漫步于山城重庆的云雾缭绕间,心田被两地间那份交织着诗意与酒香的深情厚谊所浸润,激发了他笔下灵感的泉涌,再度挥毫泼墨,特此汇编徐先生既往诗酒之行诗词佳作,以飨读者。


念奴娇

酒城①风采


酒城风采,

越千年承继,

流芳恒久。

怀玉②奇思研大曲。

开启浓香醇厚。



一代贤能,

功垂万世,

荣耀传身后。

窖池③瑰宝,

蕴藏无尽美酒。

奇遇④妙手勾调,

匠心独具,

佳酿添新秀。



万国⑤夺标光彩绽,

新技古方精究。

盛宴欢腾,

高歌曼舞,

丽宇辉如昼。

友人云集,

共瞻宏伟成就。


二零二四年九月五日




注释:

①2019年3月24日举行的第十三届中国国际酒业博览会,泸州市正式被命名为“中国酒城·泸州”。


②郭怀玉元代泸州人,是泸州老窖酒传统酿制技艺第一代传承人。公元1324年创制“甘醇曲”,改变了之前酿酒只有小曲、散曲的酿造历史,被誉为“中国大曲酒始祖”,“中国制曲之父”。


③1996年1573国宝窖池群被列为全国重点文物保护单位。1573国宝窖池群始建于明万历年间(1573年),自建成投粮酿酒至今从未间断过,是我国现存建造最早、持续使用时间最长、保存最完整的原生古窖池群落。


④陈奇遇是泸州老窖的一位品酒师,他和泸州老窖科研人员一道开展浓香型白酒尝评勾调技术的研究,到上世纪70年代,勾调正式成为一门白酒技术。陈奇遇也因此被后世誉为尝品宗师。


⑤泸州老窖1915年获巴拿马万国博览会金奖。


蝶恋花


小院幽深山水绕,

榕翠花香,

满地青青草。



极目苍穹天际渺,

云开雾散霞光曜,

世事纷纭何足道。

浊酒三杯,

且醉逍遥好。



闲坐窗前闻俊鸟,

悠然自在仍年少。


癸卯仲夏




行香子·重庆游


巴郡寻芳,

胜景徜徉。

磁器古巷誉名扬。

洪崖彩幻,

夜色辉煌。



火锅麻辣,

小食美,

酒醇香。

嘉陵浪涌,

长江浩淼,

画舫悠荡意飞翔。



高楼耸立,

水阔桥长。

醉山城秀,

人文厚,

岁时祥。


二零二四年七月六日






作者简介:


徐清华,山东省济宁市人,先后担任浪潮集团金融电子化事业部主任,乌兰察布农商行董事,前海琥珀资本管理(深圳)有限公司合伙人。 


深圳市企业家协会会员,广东省高科技商会理事,深圳市兰州大学校友会第七届常务副会长,深圳市兰州大学校友会第八届监事长,清华大学高级工商管理五十三期同学会会长,甘肃省诗词学会会员。


曾为中国银行业和保险业开发并推广应用了三十多套大型应用系统,是中国计算机界最早从事金融软件开发的组织者、领导者之一。有发明专利一项,软件著作权六项,并有专著和多篇论文发表。现从事金融投资工作,所参与投资企业众多,涵盖大陆、香港、美国上市企业。

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整理&编辑|戴静文

责编|赵明利 肖桂兰
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