2024年,中国葡萄酒产业发展和市场活力得以持续保持,一系列精心策划的葡萄酒活动为消费者带来前所未有的感官体验,也为行业的市场融入、文化传承和创新驱动注入强劲动能。回顾一年来葡萄酒本土化与国际化一系列热点事件和重大活动,可以为我们打开一扇观察与思考之窗。
一、2024年中国葡萄酒T6领军企业峰会:信心 方向 未来
由中国酒业协会主办,贵州茅台酒厂(集团)昌黎葡萄酒业有限公司承办的2024年中国葡萄酒T6领军企业峰会,堪称葡萄酒产业的一项标志性活动。会议指出,在全球酿酒葡萄产量下滑背景下,红葡萄酒市场份额显著下降,跌幅达25%;白葡萄酒市场占比上升至49.3%,桃红葡萄酒增长1.3%。同时,葡萄酒产业面临全球经济脆弱、向大众市场细分转型、全球市场供求失衡三大问题。未来营销需向通俗易懂的内容传达、聚焦年轻消费群体、产品高度差异化定位三个方向努力。如企业可通过社交媒体等与年轻消费者建立情感连接,增强品牌影响力,还应通过独特产品设计和定位,满足不同消费者个性化需求。
与会领军企业纷纷踊跃发言,为中国葡萄酒行业未来发展建言献策。参会者一致认为,年轻人是中国葡萄酒未来发展的关键点,企业推广要从供应链视角向消费者视角转变,真正理解年轻消费者的喜好;企业要主动调整,将新技术运用到葡萄酒的营销等领域;要特别重视年轻消费群体的培育和白兰地及葡萄蒸馏酒的发展;要从供给端减少成本,解决渠道和品牌问题;要提升质量管理体系,传承名酒基因,加强文化及品牌塑造;强化中国葡萄酒文化核心价值地位,推出适合中国人口感的产品,大企业要主动担责……
本届峰会取得的一系列共识,最大限度凝聚了行业智慧,为中国葡萄酒产业未来发展指明了方向。
“龙行高校”2024中国葡萄酒校园公开课系列活动,以其深入校园、贴近年轻人的特点,成为2024年葡萄酒行业文化推广最为亮眼的活动。这一由中国酒业协会主办、全国多所高校承办的系列活动,覆盖了全国60余所知名高校,通过线上线下相结合的方式,让数以万计的大学生接触并了解了葡萄酒文化。这一系列活动不仅传播了葡萄酒知识,更在年轻一代中培养了葡萄酒消费的新力量。这对于葡萄酒市场的长远发展和文化传承具有深远意义。如何将校园活动与市场推广相结合,培养未来的葡萄酒消费者,成为这项活动给行业和市场提供的重要思考。“龙行高校”系列活动通过举办葡萄酒品鉴、专题讲座、互动问答等形式,让学生们亲身体验葡萄酒的魅力。同时,中酒协与各高校联手合作开展葡萄酒教育课程,为学生们提供了系统学习葡萄酒知识、培养葡萄酒兴趣的机会。这种模式为葡萄酒消费教育提供了新的方向,也为葡萄酒市场的年轻化战略提供了实践案例。由赏源·知味在上海主办的风土大会,以其独特的国际视野和深度文化交流,成为2024年葡萄酒界的盛事。大会云集了来自全球16个国家各大核心葡萄酒产区的近200家杰出名庄、超800款风土佳酿,40多位国际名庄庄主和风土权威专家等,吸引了超过3000位来自全国各地的葡萄酒爱好者和专业人士参加。如何在尊重风土特色的同时,推动葡萄酒文化的国际化?如何利用这一平台,促进中国葡萄酒与国际市场的深度融合?这些问题成为行业内外共同探讨的焦点。大会组织了一系列互动性强的工作坊和品鉴会,让参与者亲自动手体验葡萄酒的酿造过程,感受风土对葡萄酒风格的影响。这种实践探索为葡萄酒教育提供了新思路,也为中国葡萄酒市场的国际化提供了实践经验。智利葡萄酒巡展以其高品质的葡萄酒和创新的推广方式,在中国市场取得了巨大成功。18家精选葡萄酒庄的参展,不仅带来了智利葡萄酒的独特风味,更加强了中智两国在葡萄酒领域的合作。巡展的成功反映出中国市场对进口葡萄酒的巨大需求。这促使我们思考如何进一步优化进口葡萄酒的市场策略,以及如何提升中国消费者对葡萄酒的认知和鉴赏能力。巡展期间,智利葡萄酒协会通过举办品鉴会、研讨会等活动,不仅推广了智利葡萄酒,还与中国酒商建立了深厚的合作关系。巡展活动为中国葡萄酒行业提供了与国际接轨的机会,也为国内酒商提供了学习国际市场运作的经验。同时,巡展也引发了关于智利葡萄酒如何在中国市场进行本土化探索的思考,例如如何根据中国消费者的口味进行产品调整,如何进行更有效的市场推广等。2024年的中国葡萄酒市场,犹如一幅色彩斑斓的画卷,展现了行业的活力、创新与潜力。从T6领军企业峰会展现未来方向,到龙行高校系列活动的文化传承,再到风土大会的国际视野、智利葡萄酒巡展的市场互动,这些活动不仅开阔了行业视野、提升了消费者品位、丰富了市场环境,也为中国葡萄酒行业的未来发展描绘了新的图景。不远的将来,中国葡萄酒市场必将迎来更多机遇和挑战。通过持续的国际合作、本土化探索和文化传承,中国葡萄酒行业必将不断壮大,绽放出更加耀眼的光芒。