晚上吃姜等于吃毒?骨折了就躺平?这些健康误区你信了吗?

时事   2025-01-09 18:36   重庆  


晚上吃姜胜似砒霜,骨折了躺着休息最安全,酸奶越稠越有营养……近期这些流言你听过吗?真相又是什么?一起看今日辟谣↓↓↓


01



生姜中的姜辣素可能会影响睡眠


从营养学讲,一种食物的营养成分在早上和晚上都是一样的,不会发生明显变化,早上吃没毒,晚上吃也没毒。
生姜中含有姜辣素,这种成分对人的心脏和血管有刺激作用,食用后会使人心跳加速、血管扩张。因此,有些人晚上吃姜后会觉得“燥热”,影响睡眠,但对身体并没有危害。

合理食用生姜,不必拘泥于时间,只需根据自身体质和健康需求适量即可。



02


长期卧床反而可能带来更多问题

骨折后虽然需要休息,但并不是完全躺着不动就是最安全的做法。

实际上,长期卧床反而可能带来更多问题,肌肉萎缩、关节僵硬、血液循环变差,甚至可能增加血栓形成的风险。

适当活动能促进血液循环和组织愈合

骨折的治疗需根据骨折类型、部位以及严重程度进行科学处理。骨折后建议及时就医,由医生进行影像学检查,并根据情况选择复位、固定或手术等治疗方式。医生通常会根据恢复阶段建议适当活动以促进血液循环和组织愈合

适当的功能锻炼,对骨骼的重建和功能恢复非常重要

总之,骨折后盲目躺着休息并非最安全的选择,科学治疗和适当活动才是康复的关键。



03



选择酸奶时应注重营养标签

酸奶的浓稠度与制作工艺和食品添加剂关系密切,但和营养价值没有直接关系。 

酸奶从制作工艺上分为凝固型搅拌型两种。

凝固型是直接把奶和发酵菌装进酸奶杯中发酵,使酸奶成块状,状态较为浓稠;而搅拌型则是先在发酵罐中发酵,发酵完成后再灌装到杯子中,质地相对会比较稀一些。有些酸奶在发酵前会添加诸如琼脂、果胶、明胶、卡拉胶等增稠剂,这样的酸奶状态会更稠。

选择酸奶时,应关注营养标签优先选择含糖量低蛋白质含量高的产品,而不是单纯以稠度作为衡量标准。


来源:央视新闻、图片均由豆包生成

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