跟着悟空,尝尝临汾的蒸饭~

民生   2024-11-24 17:59   山西  

 尝遍临汾81鲜之蒸饭 
不只小西天
临汾皆如此
临汾传统美食蒸饭
不仅可以满足舌尖上的味蕾
更是一种情感寄托
它让人们想起了家乡的味道
想起了那些美好时光

无论是街头巷尾的小吃摊
还是餐馆里的精致摆盘
蒸饭总能以其独特的风味

吸引着来自四面八方的食客

厨师将软米和红枣等食材放入蒸锅中
用中小火慢慢蒸煮
2小时后轻轻掀开锅盖
蒸汽袅袅升起

一股浓郁的米香扑鼻而来

然而
临汾蒸饭的魅力远不止于此
它更承载了世代相传的手艺与匠心
蒸饭在传承传统制作工艺的基础上
不断融入新的元素和创新理念
它不仅保留了传统美食的韵味
更迎合了现代人的口味需求
当蒸饭端上餐桌
那诱人的香气瞬间弥漫开来
让人陶醉其中 无法自拔
临汾的味觉记忆
就藏在蒸饭里
无论你在哪里
蒸饭总能勾起对家乡的深深思念
热气腾腾的蒸饭
总能带给我们温暖和慰藉
就让我们从一碗蒸饭开始
共享此刻的幸福与甜蜜

策划 陕文喜 姜秀丽 景文婷

文/图/视频 临汾日报全媒体记者 尹娜 郭海琪

封面设计 付基恒

编辑 卢婷

校对 武雯燕 刘志霞

责任编辑 宁馨儿

临汾日报
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