春节将至,为确保广大群众过上一个欢乐、祥和、安全的节日,市市场监督管理局沟帮子市场监督管理所积极行动,全面加强食品安全监管工作。
沟帮子市场监督管理所针对节日期间食品消费特点,以农贸市场、超市、餐饮单位等为重点区域,以肉类、禽蛋、蔬菜、水果、酒类、饮料等节日热销食品为重点检查对象,开展了地毯式的监督检查。执法人员对食品经营者的主体资格、进货渠道、索证索票、食品标签、生产日期、保质期等进行了严格检查,严厉打击销售假冒伪劣、过期变质、“三无”食品等违法行为,切实维护食品市场秩序。同时,加大对餐饮服务单位的监管力度,重点检查餐饮单位的食品加工制作过程、餐饮具消毒、从业人员健康状况等,督促餐饮单位严格落实食品安全主体责任,确保消费者饮食安全。
在检查过程中,执法人员还积极向食品经营者和消费者宣传食品安全法律法规和食品安全知识,提高经营者的守法经营意识和消费者的食品安全意识,引导消费者科学、合理、安全消费。截至目前,沟帮子市场监督管理所共出动执法人员58人次,检查食品经营大型超市5家,商业城等农贸市场3家,小规模食品经营户96户,下达责令整改通知书3份。
沟帮子市场监督管理所将继续加大食品安全监管力度,持续开展食品安全检查和专项整治行动,做到节日期间食品安全监管不放松、不断档,全力保障人民群众“舌尖上的安全”,让广大群众过上一个放心、安心的春节。
撰稿 | 于潜
编审 | 胡丽敏 编辑 | 杨雪飞、葛彦博