为了让教师、学生、家长以及社会各界人士更加深入地了解学校食堂校园餐工作开展情况，同时品尝学生营养午餐菜品，12月31日，我校开展了食堂开放日活动。
上午10:00，由县党代表、县人大代表、县政协委员、市场监管局、彰德街道办、街道卫生院、家长代表、教师代表、学生代表、食材供货商组成的参访团30多人来到学校食堂，共赴一场“食堂”开放日之约。
在校长李杨的带领下，代表们戴好口罩、头套，走进厨房实地参观了营养午餐食材储存室、非营养午餐蔬菜储存室、饭食操作间，了解每日饭菜从食材进出库、加工、供餐、留样等情况，了解日公示月公示情况，帮助代表们全方位地知晓孩子的“饮食基地”。一道道严谨的工序让家长们感受到学校对孩子们膳食安全的高度重视，也让他们更加全面地了解食堂校园餐供餐情况。
在随后举行的校园餐研究会上，副校长曾嵘结合学校的实际情况向代表们介绍了校园餐的工作概况和分析了执行过程中的优缺点。供货商们说明了食材供货情况。代表们纷纷提出了自己的建议和意见，“希望学校落实好管理制度，供货商落实承诺，家长们落实监督。各方一起助力学生健康成长。”
最后代表们来到学校食堂就餐间，品尝食堂当天的营养午餐饭菜。品完饭菜后，代表们认真填写了问卷调查表，从不同方面对学校食堂进行了评价，并提出了自己的宝贵意见。
本次食堂开放日活动，让社会更多的人“零距离”感知学校食品安全规范化管理，搭建起了家校社之间关于食品安全保障的坚实桥梁。展望未来，我校将继续加强食堂校园餐建设，不断健全监督机制，确保每位师生的饮食安全、食品营养口味得到全面保障，促进学校教育高质量发展。（梅暄）
编辑|梅暄
初审|曾嵘
复审|李杨
终审|扶军
