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11月7日至10日陕西省第四十三届大学生田径运动会在西安体育学院顺利举办。我院乳品231班王铭珏摘取女子400米项目冠军，这是我校在全省大学生田径运动会上的首个女子400米项目冠军。与此同时，王铭珏作为我校田径队主力队员，还分别在女子甲组 400 米栏项目中获得第二名、在女子 4×100 米接力项目和4×400 米接力项目中获得第五名，为学校、学院赢得了赛事荣誉。
近年来，食品学院深入贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想、习近平总书记关于体育的重要论述和重要指示批示精神，不断创新丰富校园文体活动，积极为在校生搭建强健体魄、砥砺意志、锻炼自我、展示才华的广阔舞台，积极组织参与学校“迎新杯”系列体育赛事，广泛组织开展院运动会等形式多样的文体活动，先后取得了2023年校田径运动会大学生女子团体第三名、第三十五届“科大杯”篮球赛女子组亚军、第三十六届“科大杯”篮球赛女子组八强等赛事荣誉，学院体育育人氛围不断浓厚。
接下来，学院将积极建设和发挥好院田径队的以点带面示范引领作用，积极举办群众性群体性文体活动，充分发挥体育育人、活动育人的正向功能，促进学生德智体美劳全面发展。
