9.6 广州｜Vinitaly中国路演重返花城，携Sol D'Oro精彩亮相
文摘
美食
2024-08-20 19:31
上海
第七届Vinitaly中国路演第三站将于9月6日登陆广州瑰丽酒店。时隔五年，意大利维罗纳会展集团（Veronafiere S.p.A.）将携手专注于中国市场的意大利葡萄酒生产商和贸易商重返广州，带来值得买家深入探索的高品质意国佳酿和精品大师班，共同探索意大利葡萄酒在中国的当下需求及未来增长点。![]()
*工作人员将在五个工作日内对您的参观报名申请予以审核，并以微信服务通知及短信告知审核结果*参观报名审核通过后方可报名大师班，大师班报名申请将于8月30日前予以审核2024年Vinitaly中国路演将携手40余家卓越意大利葡萄酒生产商和贸易商，带来600余款极具代表性的高品质意国佳酿，共同呈现意大利广阔多变的风土和纷繁复杂的葡萄品种所构建的葡萄酒全景。其中不少酒庄是首次亮相中国市场，将与他们的品牌大使和出口经理一起为大家带来全新的产品和体验。在广州站，来自意大利侍酒师协会（A.I.S. Associazione Italiana Sommelier）的主讲人Vinicio Eminenti将带来“探索意大利莫斯卡托”大师班，带领听众走进葡萄酒的历史长廊，揭开世界上最古老葡萄品种之一——莫斯卡托的神秘面纱，探索莫斯卡托葡萄的起源及其不同的风格、品种和风土。此外，还将有橄榄油界的“奥林匹克大赛”——Sol D'Oro国际橄榄油大赛携数家知名特级初榨橄榄油庄隆重登场。在橄榄油国际大赛的专业领域内，声名卓著的Sol D'Oro国际橄榄油盲品大赛由意大利维罗纳会展集团于2002年创办，旨在发掘来自各产油国的最佳油庄及其出品的特级初榨橄榄油。此次品油分享会由大赛评委之一的谢娜女士领衔主讲，届时她将从如何选油、品油，与食材&菜系如何搭配等角度为大家带来一场关于特级初榨橄榄油的味觉饗宴，相信这对一般消费者、餐饮从业人士都会是一场收获满满的丰盛油旅。
讲师 谢娜
意大利官方认证国际橄榄油品鉴师
华人唯一国际橄榄油大赛专业评委
意大利帕达诺奶酪保护协会（Consorzio Tutela Grana Padano）也将为路演现场带来不一样的跨界体验，让观众感受纯正经典的意大利美食文化。
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源自意大利的DeLonghi德龙将携新品——德龙R5全自动咖啡机惊艳亮相第七届Vinitaly中国路演，为各位来宾带来超人气创意冷萃特调咖啡——梦幻荔枝，使用新鲜荔枝果汁搭配德龙咖啡机的新鲜冷萃功能，丰裕的果香配合清爽的咖啡，在品味美酒的同时享受咖啡的沁凉滋味，以咖啡与美酒的邂逅，共同见证意式生活的无穷魅力。第五届“意大利葡萄酒周（Italian Wine Week）”作为路演配套活动也将于2024年9月2日至8日全新升级回归，延续三城全开模式，联动上海、西安和广州三城80余家品质西餐厅、葡萄酒吧、餐酒馆以及零售商参与其中。在中国意大利商会（CICC）的大力支持下，广州站囊括了一众知名意大利餐厅，如Mercato、Ze Vero、Francesco Yabe、Piazza Italia和OGGI等，各类定制款意大利酒单、周边礼物及限时优惠等活动等待意大利葡萄酒爱好者们前去探索。
本年度的“意大利葡萄酒周”更将携手Wine to Asia团队，在广州餐饮顾问及侍酒师Alan ZHONG的协助下，首次在广州推出“Wine Map葡萄酒地图”的概念，通过地图形式的具象化指南，聚焦广州核心葡萄酒生活方式圈：广州广粤天地。通过与商圈热门商家的精准互动，大力推动意大利酒在C端的销量与市场热度。
从皮埃蒙特到弗留利-威尼斯朱利亚，
从特伦蒂诺-上阿迪杰到西西里岛，
数百款高品质意国佳酿等您探索，
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