Vinitaly China Chengdu 2024将于3月16-19日在成都香格里拉酒店和成都尼依格罗酒店举办,第9年在中国葡萄酒行业最重要的B2B活动之一——第110届成都春季糖酒会之际登陆成都。
在意大利外交与国际合作部(Ministry of Foreign Affairs and International Cooperation)和意大利对外贸易委员会(ITA/ICE-Italian Trade Agency)的大力支持下,以意大利展团的形象全新起航,携手30余家卓越意大利葡萄酒产区协会、酒庄和进口商,带来400余款极具代表性的高品质意国佳酿,与合作方联合招展的近20家意大利参展商一道,共同呈现意大利广阔多变的风土和纷繁复杂的葡萄品种所构建的葡萄酒全景。
除自由品鉴外,重磅回归的Vinitaly中国成都 2024还将携手ITA意大利对外贸易委员会、知名意大利酒庄和进口商,邀请业内重量级讲师共同带来7场精品大师班,与大家一起探索产区风土,品鉴极具代表性的意国佳酿。
其中由ITA意大利对外贸易委员会主办,知名葡萄酒讲师唐竹主讲的“意大利葡萄酒经典与时尚的极致体现”将作为首场大师班拉开本届Vinitaly中国成都展会的序幕。还将首次在成都推出以“深度互动盲品讲堂 - 探索意大利葡萄酒的多样潜能”为主题的盲品大师班,以一种别开生面的有趣方式探索意大利葡萄品种和产区的多样性。葡萄酒大师赵凤仪(Fongyee Walker MW)则将带领大家一起穿越花思蝶(Frescobaldi)700年葡萄酒酿造之旅,探索意大利著名酿酒世家的新领域。
大师班报名现已正式开启,
意大利葡萄酒经典与时尚的极致体现
Traditional and Fashionable Wines of ltaly
古希腊人移民至此,称意大利为“Oenotria”,意为“葡萄酒之乡”。在皮埃蒙特,有着令人印象强烈的内比奥罗,酿造出进入到最狂热葡萄酒收藏家采购单中的Barolo;在佛罗伦萨和锡耶纳之间,是丘陵与别墅、葡萄藤与橄榄树带来的古风扑面与意味深远——桑娇维塞在此复兴,古典齐安蒂严谨而精进;在威尼托,阿玛罗尼从繁复华丽走向优雅内敛······保留传统的同时,意大利又总是花样常新:高品质的无年份干白源自于香槟的灵感,桃红普洛赛克是气泡与粉红风潮的双旺叠加,普利亚在甜美浓郁Primitivo之外同样有着清爽干白的存在,Enta Rosso在国际市场的大受欢迎使本土品种闪闪发光,以及近年来逐渐热门的橙酒······跟随知名葡萄酒讲师唐竹一起,探索意大利葡萄酒的经典与时尚吧!
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深度互动盲品讲堂 - 探索意大利葡萄酒的多样潜能
Insightful and Interactive Blind Tasting Workshop - Rediscovering the Diversity of Italian Wines
想不想在大众化的国际品种之外,探索更多宝藏品种、发现潜在市场热点?作为世界上拥有最多本土酿酒葡萄品种的国家,意大利适宜的气候和丰富的地形塑造了众多优质的葡萄酒产区,其葡萄酒几乎能满足对多样风格的所有期待。本次盲品讲堂,一改传统大师班的互动方式,通过盲品——即先品鉴、后揭晓酒款的形式,抛开固有印象,直接感受杯中的精彩。活动将由米其林二星餐厅Da Vittorio侍酒师刘泽宇负责选酒和点评,即使之前对意大利葡萄酒不甚了解也没关系,友好的赛制和深入的讲解一样可以收获满满,优胜者更有奖品等你拿!
盲品赛制:
个人赛,不设团体参赛
一轮制比赛,共8款酒
选择题形式,每款酒包括4道选择题,题目类型依次为品种、大区、产区和酒款
逐款进行比赛,比完一款、讲解一款
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非典型意大利大师班
Not Yet Another Boring Italian Wine Masterclass
来自Zefiro的Giovanni和石玥将主持这场充满乐趣的大师课,为大家分享他们对意大利葡萄酒和中国市场的看法和心得,随后带领观众一起品尝由Zefiro精心挑选的令人期待的葡萄酒,并由创造它们的酒庄负责人现场讲解,好奇且勇敢的品酒者们千万不要错过!
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“缤纷多彩”的白色——意大利白葡萄酒品鉴
A Taste of the Colorful White - Italian White Wine Masterclass
随着国内白葡萄酒的消费量逐年升高,大家越来越意识到,意大利不仅有着丰富多彩的红葡萄酒,也有“缤纷”的白葡萄酒,知名意大利酒进口商上海华饮将带领大家了解意大利的白葡萄酒,品鉴北部和南部非常有代表性的8款白葡萄酒。
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邂逅蒂维妮:论意大利本土葡萄如何迎合Z世代?
Interprocom Wonders: Crafting Wines for Gen Z Palates with Italian Local Grape Varieties
意大利本土葡萄品种以其丰富的多样性和独特的风味吸引了越来越多的年轻消费群体。这些葡萄品种如桑娇维塞、内比奥罗等,以其鲜明的特色和多样的口感,在年轻人中备受欢迎。同时,意大利葡萄酒产区积极探索新的酿造技术和创新,打造更具时尚感和年轻化的产品形象,以满足年轻人对于品质、创新和个性化的追求。跟随蒂维妮的大师班,与知名葡萄酒讲师梁扬一起探寻这种融合了传统和现代的理念,如何为意大利本土葡萄品种在年轻群体中的接受度和市场份额提供新的机遇。
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杯中的文“意”复兴——意大利精品葡萄酒品鉴
Renaissance in the Glass - Italian Fine Wine Masterclass
本场大师班将精选来自意大利不同产区、不同风格的7款名庄产品:既有意大利第一家酿造馥奇达的酒庄贝乐齐酒庄的经典馥奇达,也有来自林凯酒庄的意大利第一款瓶售桃红——“五朵玫瑰”,和一直火爆中国市场的Primitivo,来自意大利“醉”好的白葡萄酒产区弗留利大区的灰皮诺;还有当红的火山品种Nerello,以及越来越受欢迎的来自中部子产区Valpantena的阿玛罗尼。跟随华饮一起来感受杯中的文“意”复兴吧!
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探索花思蝶新领域——穿越700年葡萄酒酿造之旅
Discover New Frontiers in Frescobaldi's 700-year Winemaking Journey
作为意大利“醉”著名的酿酒世家之一,花思蝶家族于1300年初开始在托斯卡纳生产葡萄酒,历史长达700年之久。对葡萄种植栽培等农业方面的关注及投入,一直以来是花思蝶家族显著的特征。现今,董事长Lamberto Frescobaldi先生,致力于发挥他在这个领域的显著专长进一步提高家族每个酒庄葡萄酒的独特性。本次大师班,主讲人葡萄酒大师赵凤仪(Fongyee Walker MW)将带领大家一起探索花思蝶新领域,品鉴花思蝶家族里的两颗明星,Attems阿特姆斯酒庄和Tenuta Perano佩拉诺酒庄旗舰酒款。
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