临近春节，易门县六街街道二街社区青龙村的4间闲置电能烤房里，一个个粉嫩的球状竹荪蛋参差排列、长势喜人，部分竹荪已破壳而出，撑开了大大的“裙摆”。据悉，这是易门县发展红托竹荪产业的首次成功尝试。
粉嫩的竹荪长势喜人。沈阳 摄
除了青龙村，龙泉街道梅营社区30间电能烤房里也栽种着红托竹荪。“这些电能烤房都是由我们公司设计建造的，因此我们对烤房的性能和操作非常熟悉，具备对烤房进行改造的条件。同时，利用电能烤房发展竹荪种植，既降低了投资成本，又盘活了闲置烤房资源，可谓一举两得。”云南中海路德清洁技术有限公司（以下简称“中海路德公司”）梅营烤房负责人何俊一边查看红托竹荪长势，一边介绍产业发展情况。
红托竹荪生长周期约为90天，精细化管理让中海路德公司的竹荪在市场上供不应求。目前，中海路德公司于2024年8月种下的第一批红托竹荪已经收获了一茬，第二茬正在生长中。预计每间烤房产出竹荪200公斤，按市价每公斤160元计算，可实现销售收入3.2万元，经济效益非常可观。“今年，我们计划对易门县境内500余间电能烤房进行改造，在全县范围内推广种植红托竹荪，让这一特色产业实现‘多点开花’，进一步丰富‘菌乡易门’的城市内涵。”何俊表示，中海路德公司正在考虑与当地村办公司合作，通过提供菌棒、技术和销售支持，引导更多农户参与红托竹荪种植，真正实现村集体经济发展壮大，促进群众增收致富。
