为切实保障人民群众“舌尖上的安全”,近日,麒麟街道市场监管所开展“随机查餐厅”——随机查学校食堂、无堂食外卖餐厅活动。
现场检查无堂食外卖餐厅证照情况
本次随机查重点检查证照情况、食品来源、贮存条件、加工环境、食品添加剂使用、从业人员健康管理、食品安全管理制度执行以及制止餐饮浪费方面等事项。针对检查发现无堂食外卖食品处理区垃圾桶未带盖、食品直接落地存放等问题,执法人员已当场责令改正。
现场检查学校食堂台账记录
下一步,鱼峰区将继续推进“随机查餐厅”活动的深入开展,着力解决餐饮环境脏乱差、食品加工不规范等问题,对于做得差的,做到曝光一家,警示一片,努力营造食品安全社会共治氛围,推动辖区餐饮业高质量发展。
来源:麒麟街道市场监管所 林霞艳
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