今天，我们迎来冬天的第四个节气—冬至。冬至对中国人来说，有着“冬至大如年”的说法，它不仅标志着北半球一年中最长夜晚与最短白昼的到来，更是一个承载着祈福与希望的重要时刻。而对于远离家乡、投身于彭阳建设的20余名援彭队员们来说，今天有着别样的温暖与感动。
一大早，大家就来到公共食堂满心欢喜地为庆祝冬至忙活开来。案板之上，蔬菜、饺子皮、糯米粉、饺子馅等食材早已一一就绪，众人分工明确，在一双双巧手的精心劳作下，不多时，白白胖胖的汤圆与月牙状、元宝形的饺子便纷纷摆满了桌面，现场不时传来援友们的欢声笑语。
不同于北方的汤圆，今天援友们制作的闽南特色风味的汤圆无需馅料，仅需将糯米粉和水混合揉搓，然后放入手中揉成圆形，煮熟时候加入红糖、枸杞、红枣用于提味。而对于那些习惯了海鲜与闽南特色美食的援友而言，他们的味蕾被彭阳当地的茴香馅饺子深深触动；援彭专技人才黄波平告诉记者，茴香饺子的味道却一下就抓住了他的心，虽然地域虽有别，但让他在异乡也能收获别样的美好，也让他更加坚定了为彭阳建设贡献力量的决心，因为这里有了家的味道。
在过去的半年里，这些援彭队员们从东海之滨到六盘脚下，带着各自的专业知识和技能，投身到彭阳的各个建设领域。“今天在千里之遥和大家吃到具有家乡味道的美食，感觉到大家庭的温馨，真的很开心。半年期援彭之旅马上结束，感谢彭阳对我们的关心和厚爱，希望彭阳发展越来越好。”援彭专技人才叶小康甚是欣喜。在异乡的土地上，冬至的相聚让他们忘却了对于亲人和朋友思念，美食与欢笑成为了援彭队员们情感的纽带，将大家紧紧相连。这份温暖，也将化作他们前行的动力，在未来的援彭日子里，以更加饱满的热情和坚定的信念，为彭阳的发展添砖加瓦，让两地的情谊在携手共进中绽放出更加绚烂的光彩。
记者：王宁
