首页时事民生政务教育文化科技财富体娱健康情感

旅行百科职场楼市企业乐活学术汽车时尚创业美食幽默美体文摘

胖东来，不能真给员工当“爹”

创业 2024-11-24 20:49 广东

胖东来，手伸过长了

被誉为“中国商超天花板”的胖东来，因为“禁止要彩礼”的新规，翻车了。

11月20日，胖东来创始人于东来的一条公开言论掀起轩然大波：“从明年起，胖东来员工结婚不允许索要或付出彩礼、婚礼酒席不能超过五桌。如果做不到，公司将取消一切福利。”

这一次，与此前颁布各种员工福利下的一众好评声不同，不少网友提出了质疑：“企业是不是干涉太多了？”“酒席数量都要管？”也有人质疑，“这不违反劳动法吗？”

对于于东来的言论，有律师表示：公司虽可制定规章制度约束员工工作行为，但不能过度干涉员工工作时间外的私人生活。

针对彩礼的说法，胖东来集团行政管理部门回应，上述说法目前尚未形成规章制度，只是提前倡导。工作人员称，公司倡导不要彩礼是希望不铺张浪费，减轻年轻人压力，“我们倡导这块是不要彩礼、不铺张浪费，也是想让年轻人轻松地生活，不要因为这种彩礼产生压力”。

于东来为何有此言论？因为他治下的胖东来，从不仅仅是一家与员工单纯存在雇佣关系的公司。他曾多次表示，“胖东来不是一家企业，而是一家学校”。

所谓学校，并不指要开班授课，而是“通过企业的载体和平台，像学校一样量力而行地分享、传播与践行先进的文化理念和先进的生活方法”。

其中，“先进的文化理念和先进的生活方法”自然也就包括“扫除”一些于东来眼中的“陋习”，包括彩礼文化、酒席文化等。

2020年以前，胖东来还只是在河南当地颇有名气的一家连锁商超，声量并未响彻全国。2020年捐款5000万元，以及2021年河南暴雨2000万元的捐款，让胖东来短时间内获取了大量关注。

真正让胖东来“出圈”的，还是于东来对员工的关爱，以及出手大方。

今年4月，于东来公开表示，胖东来员工扣除社保后最低收入7600多元，员工工资普遍在8000元以上，这在许昌当地已处于较高水平。此外，胖东来还有各种福利，比如今年在休假方面又增加了10天“不开心假”。

“谁都有不开心的时候，但是真有这种不开心假的时候，又开心了。”于东来还表示，在员工下班后，是不允许再打员工电话的，员工出去休假的时候也不允许打电话。

2014年，胖东来为员工推行了一年30天的带薪休假制度，更是在2021年，把带薪休假的天数由30天增长到40天，而且是强制执行。

从“委屈奖”到“员工平均工资最低到手7000元”，再到“员工不想上班不允许不批假”，胖东来屡屡登上热搜，一跃成为大众心目中的“神仙公司”。

但从这一次胖东来卷入风波来看，即便是“神仙公司”，在管理的“公”与员工生活的“私”之间，也得是有明确边界的。

大家长“爱的代价”

在胖东来，没人会称呼于东来“于总”或者“于老板”，大家称他为“东来哥”，或者“大哥”——这个称呼被写进了新员工培训课件。

在胖东来员工人手一本的《文化理念手册》中，除了工作相关，还有关于员工“幸福生命状态的考核”，包括爱情、居家、理财等六部分，每一个部分对应具体规则打分，低于2分的人，当年无竞聘资格。

于东来把自己，也对内定位为大家长式的企业家；对外，他更愿意传播“爱”。

▲于东来在自己的抖音号上，分享人生理念

2014年以前，于东来会在微博上，每天跟自己的员工互动，只要员工巡检发现问题，拍个照片@于东来，一定会得到他的回复处理。

2014年，注销了微博账号后，于东来转向对内。胖东来官网里，专门设置了一个名为“东来分享”的专栏，他曾经几乎每一天，都在发表对生命意义的见解。

“有时候很想跟社会分享更好的理念和方法，也有太多的无奈，也理解人们的思维和习惯毕竟不是轻易能转变的！看着人们迷茫的状态，也希望帮助更多人……”2021年，他在专栏中如此感慨道。

也是在这一年，于东来和机构一起建立了东来研究院。市面上除了员工，唯二能得到于东来亲授的课程，便是“东来种子班”和总裁班。

不过想要学习胖东来，门槛可不低：企业要创办三年以上，净资产不低于5000万，2023年利润为正。

去年六月，于东来突然宣布从管理一线退出，“退了80%，还会在财务与后勤做一些服务工作，在大的方向方面做一些鞭策”。

而从今年开始，于东来把自己的管理心得，开始从“传授”转向“实操”，卷起了一股胖东来对超市的“帮扶旋风”。4月初，于东来开启了对步步高超市的帮扶整改。“五一”过后，他又宣布了对永辉超市的帮扶改造。

其实，早在多年前于东来就曾受委托，帮南阳的连锁超市万德隆“改造”过。他去干的第一件事，就是涨工资：从理货员、中层干部到店长，薪资涨幅50%—230%不等。

高工资，一直都是胖东来的不二法宝。1995年胖东来刚开店时，当地平均工资300元，胖东来员工薪酬最低便是1000元。正如于东来常挂在嘴边的那句：“把利润拿出来分给员工，员工怎么能不满意呢？”

两年前，于东来在一次讲话中透露：胖东来普通员工工资5000元，加上分工7000元，含社保8000元，下一步人员结构调整后，每人工资还要增加1000多元。

除了高工资，胖东来的高福利也常为人所乐道，并造就了公司极低的人才流失率。

连续工作6年，可领3000元贺金；工作3年以上的员工“头胎”能领1000元；员工父母去世，工作满3年员工可领1000元丧事慰问金；所有员工节假日都能领福利：情人节400元，中秋节800元，元旦1000元。

除了直接发钱，胖东来的休假制度也远超平均水准：所有入职满一年的员工均可享受30天带薪年假——是国家标准的6倍。

另外，在国家政策规定的3个月产假基础上，还多了98天。甚至，女员工在怀孕期间不幸流产的，可享流产假。

作为“大家长”，于东来营造的是一种“理想国”，既在这里工作，又在这里学习。

2017年，胖东来投资600万给员工打造专属书店，以提升员工的品味和素质。员工入职时，就会拿到两本手册《岗位实操手册》和《人生规划手册》，一本指导工作，一本指导生活。

可以说，这种“大包大揽”式的企业哲学，是胖东来的企业基因。而员工在大家长的关爱下，有时也需要承受一些“爱的代价”。

财富密码，

开始被捧杀

2023年以后，随着胖东来的爆火出圈，于东来不仅让胖东来晋升为了河南许昌的一张名片，也让自己成为了人人都想来“蹭”一下的流量密码和财富密码。

许昌从东开到西，也不过一小时车程。因为有了胖东来这座“不卖票的5A景区”，当地人戏言，许昌只有周二不堵车，因为那天胖东来不营业。

诞生于1995年的胖东来，虽然迄今尚未走出河南，但这家只有13家门店的连锁商超，却以年销售额1070亿元的成绩，上榜“2023年中国连锁Top100”第46位。

“胖东来哪儿都好，就是没开在我的城市。”这一句经典“遗憾”感慨，常出现在胖东来相关新闻的评论区下。没能走出河南的胖东来，反而因为距离感、稀缺性成为大家心中的白月光。

在下沉市场，胖东来的“秘诀”无非有二：在低线城市提供超一流消费体验，以及宁愿少赚也要“多给”员工的超水平福利政策。坚持“不融资，不扩张”的谨慎，也让这家只开在许昌、新乡的本地商超，能够在维持其低价、让利的商业模式中，保持较好的生存状态。

今年4月，于东来在因赚太多而“苦恼”的自述视频中透露，“胖东来原本去年计划挣2000万，没想到年底挣了1.4亿”。

13家门店，净利润1.4亿元，这意味着其单店盈利能力已经超过了业界所有的商超上市公司，净利润也碾压了不少头部同行——永辉超市2023年归母净利润-13.2亿元；大润发母公司高鑫零售2023财年营业收入836亿元，净利润仅为1.09亿元。

许昌官方曾透露，胖东来2024年的营收将突破150亿元，同比去年增长40%。

在零售业承压前行之时，这样的增长引人侧目，也注定让胖东来无法在河南“独自美丽”。

2023年后，零售行业兴起了一股去胖东来的游学风潮。今年以来，于东来更接连出手“改造”，加上时不时颁布的更新版员工福利政策，把“东来哥”和胖东来一起捧上了天。

在资本市场上，胖东来的“帮扶”意义无异于印钞机。在胖东来高调宣布“扶持”步步高后，步步高股价（ST步高）连续上涨，收获了两次涨停。

而在传出胖东来将改造永辉的两家门店后，永辉超市的股价也迎来了连续上涨。9月24日，名创优品发布公告：斥资62.7亿元，以每股2.35元的价格，买下永辉超市29.4%的股份。名创优品创始人叶国富在沟通会上表示，胖东来是他选择永辉超市的重要原因。

“比Costco、山姆和Trader Joe’s更优秀的零售模式其实在中国，就是胖东来模式，这是中国超市唯一的出路。”

就在许多人认为，叶国富是激进地接手了一个烫手山芋时，永辉超市股价却开始节节攀升。截至11月21日，永辉超市已涨至4.45元/股，叶国富在账面上已经盈利翻倍。

一个个如点金石般的财富故事，还在进一步“神化”胖东来模式，也在推高于东来本人的声望。他在抖音等媒体上的频频露脸、高调发言，持续拉升了胖东来的热度。

巨量算数数据显示，近一个月，“胖东来”这一关键词在抖音的搜索热度维持在92.9万上下。横向对比，永辉超市该项指数为19.2万，盒马为27万。

在胖东来商超的墙壁上，印着这样的企业宣传语：优秀的商业不只是规模，而是传承幸福和品质；培养健全的人格，成就阳光个性的生命；发自内心的喜欢高于一切；让城市更美好；幸福是状态，而非心态……

其中，最显眼的被加粗的亮色字体，是胖东来的信仰：“自由·爱”。

在胖东来的《文化理念培训大纲》中，把自由分为了精神自由和行为自由。其中提到，精神自由，就是有自己独立的判断，主动追求理想生活状态。行为自由，是指不束缚自己，也不束缚别人，懂得自己爱自己，也不强加自我意愿给别人。

但当于东来开始倡导“不能要彩礼，不要让父母帮着买车、买房”，希望管好员工生活时，其扫除陋习的意愿，却也无异于违背了自己定下的文化理念，向员工“强加自我意愿”。

在于东来作序的《胖东来向善而生》一书封面上，印着这样两句话：“胖东来，你学得会，对顾客和员工好一点，谁学不会？胖东来，你学不会，三观不正的人，学的都是皮毛！”

上一个被打上“学不会”标签的企业，还是海底捞。

彼时，海底捞打破了餐饮管理、服务的边界，被冠上了“人类无法阻止海底捞”的评价，也抬升了人们对海底捞的无限期待。“4个人吃垮海底捞”，“海底捞跑几公里给客人买雪糕”，试探海底捞的服务底线，一度成为流量密码，也让海底捞不胜其扰。

而从“海底捞，你学不会”到胖东来的“学得会”，以服务和独特企业文化著称的企业，难免会踏入同一条河流：在企业老板的价值理念被高度置于聚光灯下，自身的言行也被加倍放大，最终让争论席卷而来。

扫码加入高质量交流群

行业资讯、案例资料、运营干货，精彩不停

【添加备注：进群】

↓↓↓

全文完，欢迎文末评论、点赞、分享。

各位朋友，因不可抗力，部分文章被强制性删除。为了不失联，请关注下面的备用号，有些精彩内容会发在这个号上。

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzIwMDA3MTc4Ng==&mid=2651090158&idx=3&sn=e5e0edd13bae0edbc2e227f844919380

财经三分钟

4 亿中产财经资讯平台，专注深度财经商业报道。由财经媒体人杨瑞团队执笔，出品《广州租售同权》、《北京学区房多校划片》、《国家抢占人工智能制高点》等多篇千万级刷屏文章。

最新文章

英伟达暴跌9000亿后，黄仁勋现身大排档！

「守护美好计划·金牌守护家」活动收官：让内容促活生态，激发品牌新可能

“擦边”体操冠军被禁，重演猫一杯剧本？

跌破40万的保时捷，再遭舆论重击！

1万亿拼多多，又“崩”了

全网催雷军做的生意，竟压垮了湖北首富

小米卫生巾爆了，雷军要撑起全体女生？

全部下架！肯德基向“预制菜”低头了

胖东来，不能真给员工当“爹”

暴涨500%！被立案的国货百雀羚反转了！

禁止彩礼的胖东来，遭全网批判

新信号！5700亿居民存款大转移

中国首富杠上了！钟睒睒喊话张一鸣道歉，平台下跪

涉黄的母婴APP，绑架男男女女

顺丰控股，彻底爆了！

宣布破产！500亿折叠屏手机鼻祖崩了

240亿美金！狠人张一鸣，绝地反击

总投资5600亿！最重要的高铁大动脉，来了

雷军不用华为！小米1516亿，输血超级智驾

退货率飙升，「中产玩具」成双11第一个牺牲品

高学历，正在集中下沉县城！

比恒大更雷！“金融大佬”卷走70亿，彻底凉了

停播60天，小杨哥“出走”海外

汉堡王，有点难

81万的小米跑车爆火，雷军在广州车展杀疯了！

“MCN第一大案”全剧终，“浪胃仙”创始人获刑8年

“男人的衣柜”，暴降64%！

15亿黄金被抢光！中国巨头遭海外贩毒集团洗劫了

郑钦文的天价代言，奥迪已经下手了！

比入编还爽！胖东来员工薪资、福利曝光了！

60万的豪车捷豹，一路降到15万了！

非洲之王，遭雷军偷袭

暴跌94%、裁员9000人！中国汽车的劲敌崩了

又一电商巨头倒下！官网已打不开，曾红极一时

佛山首富何享健父子，暴涨350亿

大反转！被撞的劳斯莱斯女车主遭到举报了

大学生“夜骑开封”惹争议，KFC成了最后大赢家！

500亿快递巨头，被资本“抛弃”

台积电，悄悄“拉黑”了中国大陆企业

被撞女车主发声，劳斯莱斯迎来泼天富贵

富二代浙商出逃日本，公司内1000斤黄金下落不明

年入700亿的娃哈哈，正在被悄悄转移！

汽车厂商“批量生产”大模型

暴涨600亿后，赛力斯遇上大麻烦！

单飞100天，董宇辉干了15亿！

告急！鼓励生育，大招来了

马斯克豪赌特朗普，特斯拉爆了！

郭晶晶，打响华为第一枪

富豪败光家产，曾拿下4.6亿豪宅，法拍时就剩下一瓶雪碧？

1000亿！“金融帝国”鼎益丰，崩塌！

分类

原创标签

时事社会财经军事教育体育科技汽车科学房产搞笑综艺明星音乐动漫游戏时尚健康旅游美食生活摄影宠物职场育儿情感小说曲艺文化历史三农文学娱乐电影视频图片新闻宗教电视剧纪录片广告创意壁纸头像心灵鸡汤星座命理教育培训艺术文化金融财经健康医疗美妆时尚餐饮美食母婴育儿社会新闻工业农业时事政治星座占卜幽默笑话独立短篇连载作品文化历史科技互联网

发布位置

广东北京山东江苏河南浙江山西福建河北上海四川陕西湖南安徽湖北内蒙古江西云南广西甘肃辽宁黑龙江贵州新疆重庆吉林天津海南青海宁夏西藏香港澳门台湾美国加拿大澳大利亚日本新加坡英国西班牙新西兰韩国泰国法国德国意大利缅甸菲律宾马来西亚越南荷兰柬埔寨俄罗斯巴西智利卢森堡芬兰瑞典比利时瑞士土耳其斐济挪威朝鲜尼日利亚阿根廷匈牙利爱尔兰印度老挝葡萄牙乌克兰印度尼西亚哈萨克斯坦塔吉克斯坦希腊南非蒙古奥地利肯尼亚加纳丹麦津巴布韦埃及坦桑尼亚捷克阿联酋安哥拉