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乡村振兴中产业振兴是关键，宝应县夏集镇相庄村遇到村集体经济发展瓶颈时，积极探索村集体经济发展新路径，由乡贤和村干部出资六万多元购买设备，办起豆制品加工厂。日前，扬州市相庄人家食品制造有限公司正式投入运营。![]()
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现在，加工厂一天能生产两百斤左右的豆制品，主要销往周边乡镇企事业部门单位、超市以及村民。预计能为村集体年增收近50万元。![]()
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相庄村的豆制品加工产业，不仅为乡村振兴注入了新活力，也为村集体增收开辟了新渠道。村民们一致称赞，村两委兴办豆制品加工厂，让他们种植的黄豆不仅有了销路，还能卖个好价钱。记者：陆嘉成 吴锦玲
来源：宝应观察
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