10月份,全省主副食品价格跌多涨少,监测的97种主副食品月末零售价格环比“19涨13平65降”,综合零售均价较上月同期下降2.2%。其中,蔬菜价格降幅普遍较大,32种蔬菜中16个品种价格降幅超过一成;米面油、鸡蛋、牛奶、饼干、食用盐以及纯净水等价格基本持平;西瓜价格季节性上涨15.1%,涨幅最大。近期市场呈现以下三个特点:
一是天气转凉,蔬菜价格冲高回落。今年以来,蔬菜价格总体呈季节性波动特征。1-2月,低温雨雪叠加春节效应,菜价整体上扬;3-6月,气温回升,菜价逐月下行;7-9月,雨水高温及台风天气影响菜价持续攀高;10月以来,天气转凉,蔬菜市场供应充足、品类丰富,价格高位回落。10月30日,重点监测的32种菜价环比“3涨29降”,综合零售均价为每500克5.01元。其中,菠菜、青菜、薄皮青椒、平菇价格降幅居前,分别下降43.9%、34.1%、32.3%、30.9%;洋葱、毛豆价格涨幅居前,分别上涨5.5%、1.4%。
二是生猪出栏量上升,猪肉零售价格小幅下降。近期规模养殖场生猪出栏量增加,生猪、猪肉市场供应充足,价格较上月同期小幅回落。10月29日,全省生猪出场价格环比下降3.8%;10月30日,全省精瘦猪肉、去骨后腿肉、五花肉、肋排零售价格分别为每500克18.12元、15.88元、17.88元、28.11元,环比降幅均在3%~4%之间。
三是各地秋粮陆续开秤,成品粮零售价格保持稳定。当前正值秋粮丰收季,全省各地新中晚籼稻、新粳稻陆续开秤,收购价格较往年略低。省发展改革委10月10日起,已连续20多天对新稻收购价格日监测、日报告。成品粮方面,10月30日,全省苏北粳米平均零售价格为每500克2.75元,环比微涨0.4%;东北粳米、晚籼米、特一面粉价格为每500克3.29元、2.50元、2.98元,环比均持平。
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