巾帼勇挑“食”担，情暖社区老人
鲁艳科深刻体会到老年人在日常生活中就餐的诸多不便。2023年9月，盈湖社区“幸福食堂”正式开门营业，为社区及周边的老年人带来了福音。尽管经营利润微薄，但鲁艳科从未有过一丝抱怨，她独自扛起了食堂的大小事务，将全部心血倾注其中。从食材采购到菜品研发，从人员管理到服务优化，每一个环节都亲力亲为，用心经营着这个社区老人的“温馨厨房”，她的努力也换来了居民们的一致好评。
在食堂运营过程中，鲁艳科始终将“老吾老以及人之老”的理念铭记于心。为了让老人们吃得开心、吃得健康，她亲自参与制定菜单，与厨师团队反复研讨，根据时令变化搭配新鲜蔬菜与各类荤菜，精心设计出既美味又营养的食谱。考虑到老年人的身体特点，她还特别推出了清淡少油少盐的菜品，真正做到了科学膳食、营养均衡。
守护幸福“食”光，传递温暖力量
盈湖社区的李奶奶独自生活多年，以往吃饭总是随便应付，身体不适时更是连饭都懒得做。如今，有了“幸福食堂”，李奶奶每天按时前来就餐，还能和其他老人一起谈天说地，生活变得热闹起来。“现在到点就有热乎饭吃，还有这么多老伙伴一起，吃饭都更香啦！”李奶奶满脸笑容地说道。在鲁艳科的用心经营下，“幸福食堂”早已不只是一个吃饭的地方，更成为了老人们交流情感、享受生活的温馨家园。每天中午，食堂里欢声笑语不断，老人们围坐在一起，享受着这难得的幸福时刻，而鲁艳科则在一旁忙碌，用她的热情和爱心，为每一位老人送上贴心服务。
鲁艳科的善举还不止于此。她积极投身社区组织的各类关爱服务活动，带领食堂员工为建档在册的行动不便老人提供上门送餐服务，确保他们在家也能吃上热乎乎、营养丰富的饭菜。同时，她还踊跃参与社区的义诊活动、卫生清洁等志愿服务，用实际行动诠释着无私奉献的精神内涵。
供稿：县委文明办、平原镇
编辑：董佳月 段忠胜
审核：杨 熹 杨晶晶
