近日,河南省儿童医院接诊了一名仅52天的宝宝小林林(化名)。小林林出现严重腹胀,还出现了呼吸困难,情况十分危急。
医生迅速为小林林进行气管插管和机械通气,解决了呼吸问题。然而,孩子的腹胀症状仍未缓解,且瞳孔对光反射消失。
会诊后,专家一致怀疑小林林为肉毒杆菌食物中毒。经询问发现,小林林的奶奶在喂水时,担心白开水没有味道,便加入了蜂蜜。
肉毒杆菌主要栖息于土壤和灰尘中。蜜蜂在采取花粉酿蜜的过程中,很有可能会把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。而肉毒杆菌的芽孢适应能力很强,它在100℃的高温下仍然可以存活。
成年人的肠道拥有强大的免疫和防御系统,可以消灭这些肉毒杆菌孢子,但小于1岁的婴儿肠道环境十分脆弱,抗病能力很差,吃进去的肉毒杆菌容易在肠道中繁殖,并分泌肉毒素,从而可能引起食物中毒,严重者甚至有致命威胁。
肉毒杆菌中毒症状主要有:病初表现为头晕、头痛、全身无力,尤其以颈部无力最明显,因而抬头困难;继之有四肢麻木、舌头发硬;最终可因呼吸肌麻痹造成呼吸衰竭。
医生提醒
1岁以下的婴儿不宜食用蜂蜜
此外
家长在喂养婴儿时
应遵循科学喂养原则
避免因不当饮食引发健康风险
下面这些食物
也不要喂给孩子吃
↓↓
包括含有酒精的食物,比如酒心巧克力、醉虾、醉蟹等。
由于儿童肝脏还未发育成熟,肝对酒精的解毒能力相对较差,如果饮酒可能会损伤肝,出现昏迷等重症。对于3岁以下的孩子伤害更大,严重的话还会造成脑损伤或死亡。
不建议给6岁以内的儿童喝茶水,因为茶中的咖啡因等可能导致中枢神经系统兴奋,影响睡眠。
另外,茶中的鞣酸会引起消化道黏膜收缩,影响营养物质的吸收及食欲下降,出现消化不良的症状,还容易引起贫血。
家长们都把果冻当作儿童食品,却常忽视果冻包装上的提示:3岁以下孩子以及老年人不适合吃。小孩子往往会拿着果冻杯吸果冻,很容易就吸到气管里造成窒息,即使在吞咽时,也可能噎到。
3岁以下的孩子不易嚼碎坚果,而且吞咽反射还未发育完善,即使能咬动坚果,也不能充分咀嚼,很多圆的坚果,比如夏威夷果、开心果等,很容易卡住气管。
如果一边喂一边逗孩子,很容易就把这些大颗粒的、球形的坚果整个呛入气管,造成严重的窒息。堵住气管后若抢救不当,短短几分钟就可能丧命。
一方面糯米不好消化,可能会加重孩子胃部的负担。另一方面,糯米还可能加剧胃酸的反应,使胃部不舒服。而且糯米很黏,孩子很容易吞咽不下去而发生危险。
因此,不建议3岁以下孩子吃年糕或元宵等黏性食物。
不宜给4岁以内的孩子吃蜜饯,一方面是甜食容易引起蛀牙。另一方面,童年的口味会影响成年后饮食习惯,如果习惯摄入口味重的食物、嗜吃甜食,成年后就容易患上糖尿病、高血压等与饮食习惯密切相关的慢性病。另外,话梅有核,只要卡住就会造成生命危险。
经过腌制的食品往往会加入大量的盐,高盐饮食易诱发高血压等疾病。此外,腌制品中含有大量的亚硝酸盐,它和黄曲霉素、苯丙芘是世界上公认的三大致癌物质。
主要是针对过敏的孩子。螃蟹等海鲜中含有大量的蛋白质和较高胆固醇,对于过敏体质的人来说,容易出现过敏反应,甚至出现风疹块。
如果孩子患有哮喘,食用海鲜后易导致哮喘复发。即使孩子能吃,没有哮喘和过敏,也要适可而止,不能贪吃。
刺身、生鱼片很多卫生不过关,含有大量的病菌,在调料中蘸一下几乎没什么杀菌作用,孩子的消化道很娇弱,很容易就造成腹泻、胃肠炎等症状,一些没有煮熟的鱼(特别是淡水鱼)、半熟的牛肉、生虾蟹、蛙里可能还有寄生虫。
儿童感染寄生虫,严重时可能会影响生长和智力发育。
功能饮料的成分有它的特殊性,一般适合于运动员、体力消耗量大的特定人群,在强烈运动、人体大量流汗后饮用。
儿童的精力和运动量非常有限,排汗量也不多,而且,从功能饮料普遍所含的成分来看,其中很多成分不但不适合儿童,还会影响他们的身体发育和健康。
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来源丨南国早报综合自大象新闻、网络
责编丨徐丽青
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终审丨段钦中
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