第三幼儿园开展“冬日暖暖，雪球甜甜”小雪节气食育活动
文摘
2024-11-23 17:13
黑龙江
适逢小雪节气，第三幼儿园的老师们特意给孩子们安排了一次体验冬日里亲手制作水果雪球的食育活动。活动前老师先为孩子们介绍了小雪节气的特点和习俗，并介绍了这次食育课程的主题，详细讲解了有关水果雪球的制作方法以及注意事项，在制作的过程中老师先通过引导幼儿动手仔细清洗水果，再将水果表面水份全部擦拭干净；随后教师请幼儿将水和白糖倒入锅中，大火烧开不停地搅拌，随着锅中出现了很多气泡，孩子们脸上露出藏不住的喜悦；最后在老师的帮助下，幼儿亲手将水果倒进锅中不停的进行翻炒，直至每一个水果上都挂上洁白的糖衣，小朋友们看着水果雪球兴奋极了，迫不及待的和小伙伴们一同品尝，酸酸甜甜的味道让孩子们赞不绝口，回味无穷，开心快乐的品尝着专属于冬日的味道。通过本次食育活动，孩子们不仅感受到了小雪节气的魅力和传统美食的传承，还学会了分享与珍惜。
