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世界上“最大”的水果菠萝蜜，浑身是宝，可惜有人不知道当垃圾丢掉。
菠萝蜜是来自热带的一种水果，个头大，有着“热带皇后果”之美称，成熟后的果子含有丰富的维生素C等营养成分。
菠萝蜜是桑科菠萝密属木本植物木菠萝的果实，也是人们喜爱、味道鲜美的水果。
中医学认为，菠萝蜜味甘、微酸，性平，具有益胃生津、止渴、解酒醒脾、除烦、养颜、助消化的功效。
菠萝蜜含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素、维生素C、矿物质、脂肪油等。
对脑血栓及其他血栓所引起的疾病有一定的辅助作用，适用于治疗各种原因引起的炎症、水肿等症。
所含抗氧化物质，有美容养颜、抗衰老，保护血管的作用；
所含的矿物质，对于控制血压、强健骨骼都有帮助。
菠萝蜜虽然好吃又有营养，但也不宜多吃，应适量食用。
菠萝蜜果肉剥出来，里面的丝也不要丢掉。
吃菠萝蜜的7大禁忌
1、忌大量食用
每100g菠萝蜜含有15g糖，这是一种含糖量高的水果。每天食用此类水果不应超过500克，否则容易恶心、血糖升高、肥胖、腹痛和腹泻。特别是未成熟的菠萝蜜含有较多的淀粉，容易导致腹痛、腹胀、消化不良等现象。它只能在成熟后食用。
2、脾胃湿热者忌吃
菠萝蜜味甘腻，脾胃湿热者脾胃功能失调。如果你吃菠萝蜜等甜腻的食物，会增加脾胃的负担，使其难以正常运作，可能会加剧原有的腹胀、四肢困倦、食欲不振、恶心、呕吐、大便疏松等不适。
3、糖尿病患者忌吃
菠萝蜜味道很甜，含有丰富的糖。然而，糖尿病患者胰岛素分泌不足，不能及时分解大量糖。吃了菠萝蜜后，他们的血糖水平可能会升高，这不利于控制他们的血糖水平，但也可能引起高血糖反应，如头晕、心悸、胸闷、头晕、恶心、手指麻木等。
4、易过敏体质者忌吃
菠萝蜜是一种常见的过敏原，其中含有一种叫做菠萝蛋白酶的过敏成分。过敏体质的人免疫力差。吃了菠萝蜜后，他们也可能会有过敏反应：瘙痒、皮疹、嘴唇麻木、恶心、腹泻、腹痛等。因此，在吃菠萝蜜之前，建议将其浸泡在淡盐水中3-5分钟，以促进菠萝蛋白酶的分解，减少过敏的可能性。
5、忌和高糖食物同吃
菠萝蜜还含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖等营养素。这是一种含糖量高的水果。菠萝蜜不宜与高糖食物一起食用。吃含高糖的菠萝蜜会增加体内的血糖浓度，这对健康有害。菠萝蜜和蜂蜜：
比如，菠萝蜜不能和蜂蜜一同食用，这是两种都很正常的食物，但是当两种一同吃下时，蜂蜜和菠萝蜜的分子结构掺和在一起就会发生变化，不断膨胀，这样很容易引起胃胀，胃疼等问题。
6、忌和热性食物同吃
菠萝蜜很甜。如果你吃得太多，你可能会有类似的愤怒症状。然而，当你和菠萝蜜一起吃的时候，一些生热的食物会加剧你的愤怒，导致舌头干燥、痤疮和舌头酸痛。例如，荔枝、龙眼和榴莲等热食不应与菠萝蜜一起食用。
7、忌和含淀粉高的食物同吃过多
菠萝蜜是一种高碳水食品。每100g菠萝蜜浆含有约25g碳水化合物，其中淀粉、粗纤维等成分含量较高。因此，菠萝蜜本身很难消化。如果你吃很多菠萝蜜，然后吃一些富含淀粉的食物，会增加消化负担。
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