炸了!“砂糖橘真的不能再吃了”,真相到底是……

体娱   2024-12-24 17:35   河南  



最近,一条关于“砂糖橘真的不能再吃了”的消息“炸”了。

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该消息说,顶级期刊《自然》(nature)一项研究发现膳食果糖会在肝脏里代谢转化成肿瘤所需要的营养物质,会促进肿瘤的生长,水果里的果糖在滋养癌细胞。

这种说法完全站不住脚。首先,消息中提到的论文确实存在,但是它完全歪曲了论文的原意。



正确使用营养剂增甜
无任何副作用

关于“脱酸剂”,一些地方农业部门发现“甜蜜素”“脱酸剂”“去酸增甜剂”等都是没有登记的三无产品,一些产品可能有砷酸盐。


砷酸盐残留容易对环境和人类健康造成威胁,在当前食品安全管理中,是禁止使用的,使用者和提供者都将受到法律的制裁,特别是当前国家对于食品安全监管严格,一旦被查处,果农和果商都要承担相应的法律责任,很多果农也意识到这种东西的害处,一般不会同意使用。


但是,正确使用营养剂增甜是无任何副作用的,大家也不用对农业种植过程中正规的做法担惊受怕。



大众不必恐慌



来源:科学辟谣、都市现场



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