今天是腊八节,关于腊八节习俗最早是在浙江省杭州地区,以独特的腊八粥制作工艺和大规模施粥活动为核心的民俗活动,2021年5月24日,腊八节习俗经国务院批准列入第五批国家级非物质文化遗产名录,成为国家级非物质文化遗产之一。
腊八粥寄托了人们对于生活的美好愿望。做粥时需用文火慢慢熬到黏稠,这是因为要取其“粘连”谐音,寓意“连年丰收”。而那些配料,桂圆好比“富贵团圆”,百合象征“百事和睦”,核桃代表“和和美美”,红枣花生则是“早生贵子”。关于“好日子”的愿景,就这样通过食材的美妙寓意而与舌尖上的味道连了起来,也被安放到了心底里。
连日来,水磨沟区各街道、社区也举办了一系列腊八节相关活动,以腊八粥为媒,让美好祝福在居民间传递。
粥暖心欢 顺问冬安
七道湾街道新兴社区
浓情腊八节 “粥”到暖人心
七道湾街道和锦社区
腊八迎祥 粥暖情长
龙盛街街道会盛巷社区
情暖腊八 “粥”到暖心
新民路街道成功社区
香甜腊八粥 温暖邻里情
南湖南路街道旭东社区
腊八送温情 “粥”到暖人心
南湖北路街道王家梁社区
来源:水磨沟区融媒体中心
记者:孙超
编辑:马媛
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