冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管。从小到大北方这句俗语耳熟能详,冬至吃饺子的习俗更是深入人心。因此,今天更文如果不写饺子,貌似有点跑题。
说实话,如果不是因为冬至节气,精神不振且体力不支的我,一定会随便用一顿面条代替。
一想到小闺女回来过周末,孩子的好胃口在学校食堂又委屈了一星期,说什么也不能让她回来委屈扫兴。于是我强打精神开始切肉,调饺子馅儿。
可能昨晚没睡好,干活儿也有心无力。一向喜欢剁馅的人不再逞强,拿出绞肉机,把切片的羊肉,切断的大葱,萝卜,分批次用了刑。
馅儿还没调好,闺女就到家了。我实在坚持不住了,告诉她我要去躺一会儿,吩咐她去洗手,今天包饺子的任务就交给她了。
闺女满口答应,也准备好了工具摆在客厅茶几上。我躺床上不放心,中途出来偷拍一张。果不其然,只见她边看手机边包饺子,一心二用,效率实在不高。
唉,也别强求了,谁让自己战斗力不行呢。再看一下她包的饺子,模样还不错,🥟随主人,高个子,大长腿。😍
饺子包完,我起床去烧水,出锅先给闺女盛了一大碗,慰劳一下我家辛苦的高中生。
这周孩子带回来一个全所未有的好消息,本次月考成绩语文考了全班第一,虽然分数并没有很高,可对于一个基础薄弱的学生来说,已经进步不小了。
自从上高中以后,学业压力日渐加大,孩子总是容易情绪化,我总是想尽千方百计疏导她焦虑的心情。条条大路通罗马,不一定非要靠挤高考这条独木桥。
其实我是担心她会像网上那些心理负担太重的女孩子忧思成疾。我的孩子不求大富大贵,锦绣前程,只要身心健康就好。
好在这孩子性格开朗,有事快人快语,绝不闷在心里。所以现在我也慢慢放下了警戒心,看着她用一份份努力一点点进步证明自己,偷偷的高兴。
准备去洗碗时,我问她饺子味道咋样?闺女说,今天的饺子真香。我接了一句,那还用说,也不看看是谁包的?母女两人哈哈大笑。
今天的饺子真好吃,今天的心情特别好。所谓养兵千日用兵一时,练厨艺也要从娃娃抓起,看下俺家闺女小时的候工作照,便知她这手艺不是一两天的事了。
我的贴心小棉袄,妈妈有你陪着,真好!😘
(2017年冬至的饺子,也是琳琳美厨本尊包的)