嘿,我是阿雅,一位 30 岁的妹子,在太原努力打拼,爱美食、爱生活
宁波的慈溪市,是我国著名的长寿村之一。其中年岁最高的老人,有108岁高龄。虽然年龄大了,却依旧精神很好,60年来从未得过大病。她的长寿秘诀不是吃保健品,不是运动,而是每日一碗煮水果!
中医认为,药食同源,食物不仅可以滋养身体,还能调理疾病。原来,老人每天下午睡醒后,儿媳妇都会煮一碗苹果。每天坚持一碗,一吃通便,二吃护眼,三吃降压。煮苹果怎么会有如此大的功效?一、辅助消化:苹果含有丰富的维生素和矿物质,能够促进肠胃运动,增加肠道蠕动,帮助消化,降低胃肠疾病的发生。二、降低胆固醇:苹果中的果胶能够结合胆固醇,防止其被吸收,从而起到降低血脂的作用。三:预防癌症:苹果中的多酚类物质具有很强的抗氧化作用,能够防止细胞氧化和DNA损伤,降低癌症的发生风险。一、更易消化:上了年纪后消化系统可能不够强壮,苹果的纤维素含量较高,直接食用可能会引起胃部不适。而煮苹果可以使其更易消化,有助于消化吸收。二、营养更易释放:煮苹果可以使其中的营养成分更易释放出来,可以更好地吸收其中的维生素和矿物质。三、有利于口腔健康:上年纪后咀嚼和吞咽能力可能较差,直接食用苹果可能会导致牙齿过度磨损。而煮苹果可以使其更加软烂,更易入口,也能减少对牙齿的损伤。所以,多吃煮苹果能够提高身体健康水平,降低疾病风险,从而增加寿命。下面就分享给大家108岁老人喝了多年的苹果汤做法,一起学起来吧!步骤一:首先将苹果清洗干净切片备用。红枣冲洗干净去核,姜切丝备用。步骤二:起锅烧水,将备好的苹果片、 姜丝、红枣倒入锅中。步骤三:大火烧开,转中火煮15分钟左右,可以根据个人喜好加些冰糖。融化后盛出即可享用。好了,今天的分享就到这里了。老话说:“一天一苹果,医生远离我”。苹果实惠又营养,大家记得常吃,养好身体吧!