寻觅阜新土特产|解锁彰武地瓜

民生   2025-01-14 12:52   辽宁  

“近几年地瓜品种多
销售渠道广
仅我们合作社
就能销售千余吨
一年的流水就能上千万!
彰武县德丰合作社高云峰如是说
地瓜在彰武安安静静地“居住”了近百年
而彰武地瓜真正成为
彰武支柱性产业的转折点
在上世纪80年代
省农科院作物栽培专家
在彰武县明水村根据当地的传统品种
改良出了“明水一号”
带着全村的希望
明水一号凭借其独特的口感
迅速占领市场
彰武地瓜也被更多消费者熟知

近些年来
随着科研力度加大
彰武地瓜家族再添新成员
每一种都是让人
直呼“绝了”的美味担当!
据悉
彰武县整个地瓜产业
带动2000余户农民增收致富
2.9万村民提供了工作岗位
24个乡镇都有种植地瓜
种植面积达到10万余亩
总产量20多万吨

不仅零售
还销往各大工厂
近些年更是打通线上销售渠道
通过直播带货的形式
让彰武地瓜
出现在全国各地家家户户的餐桌上
品牌也由单一走向丰富
彰武地瓜产业的成功
离不开政府的大力支持
和农业公司的努力耕耘
一批以辽宁沃土生物科技有限公司
为代表的本土农业公司
不仅推进地瓜全产业链日渐完善
还以“长期订单+溢价收购+二次分红”
的联农带农机制
促进共同富裕
从地瓜育苗、栽植、储藏
到加工、销售各个环节把好关
为彰武地瓜质量保驾护航!
地瓜品种这么多
吃法也很多
蒸、煮、烤、熘……
今天,跟我们一起解锁彰武地瓜
不同品种的不同吃法



烟薯25号:
绝对是红薯界的“甜心公主”!
外皮金黄,一烤流蜜甜度爆表
食用指南:烤红薯  红薯冰激凌  拔丝地瓜

紫薯:
自然的香甜与绵密的口感相互交织
不仅颜色小清新营养也是杠杠滴!
食用指南:紫薯包 炸薯条

哈密:
果肉通透 口感干面甜
被消费者亲切的称为“白糖罐”
食用指南:东北乱炖 粉蒸排骨

玛莎莉:
口感细腻,略带糯香
香甜爽口,细腻绵长
食用指南:芝士焗红薯  红薯饮品

惠谷2号:
甜而不腻,糯而不稀
香润细腻,甜到心里
食用指南:红薯果脯  红薯沙拉


这个冬天
彰武地瓜
让甜蜜从味蕾直达心底

文案 见习记者 杨宇
视频 见习记者 杨宇
摄影 马 宁
编辑 张 瑾
初审 李 悦
责编 冯思媛
总监 孙希强


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