新菜推荐 | 食在当夏,舌尖尝鲜

旅行   2024-07-31 17:15   上海  


SUMMER

 NewRelease

食在当夏

舌尖尝鲜
















夏意正浓,美味登场

美兰湖高尔夫

以时令食材入馔

推出夏日特别菜肴

驱散夏日暑气

焕发味蕾生机



砂锅焗鲈鱼

SUMMER

砂锅作为传统烹饪工具,其保温性能极佳

能够充分锁住食材的原汁原味

使鲈鱼的鲜美得以完美呈现

而焗制的方式则能够让鱼肉更加鲜嫩多汁

口感层次丰富




咸蛋黄鸡中翅

SUMMER

鸡翅外皮酥脆,肉质鲜嫩

而咸蛋黄则以其独特的咸香和细腻的口感

为这道菜增添了丰富的层次感



椒香腰花猪肝

SUMMER

‌‌这道菜不仅麻辣鲜香

还具有一定的营养价值‌

猪肝和猪腰子都是营养丰富的食材

含有丰富的蛋白质和维生素

能够为餐桌增添不少风味



酸白菜肥肠

SUMMER

这道菜结合了酸菜的酸爽和肥肠的滑嫩

再通过特有的辣椒和香菜等调料

增添了菜肴的层次感和丰富的口感

使其成为许多人喜爱的一道美食




丝瓜百叶包

SUMMER

一道口感鲜美、清爽、营养丰富的菜品

虾滑的细腻与胜瓜的脆嫩在口感上

形成了鲜明的对比,使得这道菜更具吸引力

同时,这道菜还富含多种营养成分

对身体有很好的滋补作用



肉汁芸豆丝

SUMMER

芸豆相对于其它豆角类

口感更细腻,更嫩

有着淡淡的清香

特别适合炒着吃

尤其是和肉一起炒,最美味



咖喱鲜时蔬

SUMMER

咖喱特有的辛辣和芳香,搭配蔬菜

融合绽放出多样层次与口感



荠菜黄鱼羹

SUMMER

黄鱼肉质肥厚

味道鲜美

滑嫩柔软

荠菜添色增香

追求极致鲜美的黄鱼羹



鲍鱼汁捞饭套餐

SUMMER

一口鲍鱼捞饭入口

最先尝到的是醇厚浓郁的鲍汁

鲍鱼的鲜香在舌尖绽开

留下清甜回甘的余味

余味清甜回甘




美兰湖高尔夫俱乐部

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