深秋美食菜单！
天气逐渐转凉
总想吃点暖洋洋的食物
补一补贴贴“秋膘”
美兰湖高尔夫新菜上新
让你在最惬意的时光
平分秋日好滋味
No.1
板栗蒜子鳝筒煲
黄鳝又名鳝鱼、长鱼。中医认为，黄鳝性味甘、温、无毒。入肝、脾、肾三经。能补虚损、除风湿、强筋骨。适治气血两亏、风寒湿痹、产后淋沥、下痢脓血、痔瘘诸疾。
No.2
干烧鲈鱼
干烧鲈鱼，将调制的汤汁全部烧进鲈鱼中， 让鲈鱼的味道更鲜，细嫩、爽滑。
No.3
羊杂锅仔
俗话说“冬令进补，春天打虎”。意思是说冬天通过调补，能使精气存于体内，到春天就会身强体壮，不容易得病。中医营养学还有个“以脏补脏”的理论，所以吃羊杂有养肝明目，益精壮阳，健脾胃，补气血的功效。
No.4
蟹粉豆腐
秋风起，蟹脚痒。现在的大闸蟹最为肥美。蟹粉豆腐是一道鲜掉眉毛的江南名菜蟹黄油润，豆腐嫩滑，膏脂丰满，唇齿留香，这一口，销魂又治愈！
No.5
青菜牛肉
牛肉的鲜嫩加上青菜的脆爽，在酱汁的作用下让人欲罢不能！
No.6
鱼香肉丝
鱼香肉丝是一道著名的川菜，其鲜辣咸酸甜兼备，葱姜蒜香浓郁。但其特有的鱼香味，是用不含鱼的调味品调制而成，此法出自四川民间独具特色的烹鱼调味方法，而今已被广泛用于川味的熟菜中。
No.7
咸蛋黄芋艿
颗颗芋艿被咸蛋黄均匀的包裹，像穿了一件闪亮发光的金甲，神气十足。吃起来微咸发沙，够香够酥，非常美味。
No.8
鸡汁百叶包
舌尖还未彻底享受鸡汁带来的鲜香、百叶的软糯，丰富馅料又在味蕾上层层绽放。
美兰湖欢迎您的光临！
祝您生活愉快！
