10月10日下午,昆明城市学院召开9月食品安全月调度会议。此次会议旨在总结9月份食品安全工作情况,部署下一步工作计划,进一步加强校园食品安全管理。
校领导张南红、韩乔,商业中心人员,食堂负责人及餐饮类商铺负责人等参加了会议。会议由后勤保卫处负责人、学校食品安全总监冯燕禧主持。
副校长韩乔组织与会人员深入学习了《云南省学校食堂病媒生物防制工作指引》《云南省学校食堂复用餐饮具清洗消毒保洁操作指引》以及《关于强化集中用餐单位食堂承包经营食品安全管理的通知》等相关文件,要求餐饮类经营单位坚决落实文件精神及要求,确保食品安全工作万无一失。
冯燕禧从开学以来的食品安全整体情况、排查中发现的问题及整改措施、10月份的工作计划三个方面对9月份食品安全工作情况进行了详细汇报,全面展示了学校在食品安全管理方面所取得的成效。
食品经营企业代表进行了交流发言。他们希望在未来工作中能够与学校相互支持,共同为师生提供安全、健康的餐饮服务。
董事长张南红提出四点工作要求,一是提升政治高度,严守食安法规,研习文件精髓,筑牢食安之盾;二是秉持问题为纲,细化服务准则,彻查食堂隐患,织密责任之网;三是多策并举施策,自检自省不懈,共筑食安长城,守护舌尖安全;四是拓宽沟通渠道,优化反馈路径,倾听师生心声,共筑食安校园。
此次会议的召开,不仅总结了9月份食品安全工作的经验教训,还为下一步工作提供了有力指导。昆明城市学院将继续加强食品安全管理,确保师生饮食安全健康,为创建和谐、安全的校园环境贡献力量。
党史上的今天
内容来源于人民网
本期编辑:陈琛
内容来源:后勤保卫处
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