为弘扬茶文化，促进茶产业发展，挖掘和培养优秀的茶叶加工人才，提高茶叶加工品质和品鉴水平，推动茶叶加工工艺的创新与提升，传承普洱茶文化。11月14日-15日，思茅区总工会联合思茅区茶叶和特色生物产业发展中心、思茅区人力资源和社会保障局在倚象镇职工之家举办 2024年思茅区“匠心茶城 技能添彩”茶叶加工工职工职业技能竞赛。
比赛现场茶香四溢，杀青、揉捻、日光干燥……为炒出一锅好茶，选手们各显身手，比拼匠心技艺，他们精湛的技艺、专注的态度，充分展现了普洱茶产业的深厚底蕴与活力。
据悉，本次竞赛设团体奖和个人奖两项，分设理论知识竞赛和技能实操竞赛两个部分，全面考察选手的职业素养、制茶流程的规范性与熟练度，引导广大茶人弘扬底蕴深厚的“茶文化”，践行精益求精的“工匠精神”，培育一大批高素质的“茶英才”。充分发挥职业技能竞赛在构建人才培养体系、创新人才选拔机制中的积极作用，培养高素质的茶产业技能队伍，提升茶叶加工技术水平，弘扬茶文化，为推动茶产业高质量发展提供高技能人才支撑，推动思茅区茶产业高质量发展。
经过两天激烈角逐以及专业评委的严格评审，最终思茅区茶产业联合工会荣获团队一等奖，思茅区云舂堂茶叶专业合作社、普洱市银生茶叶有限公司荣获团队二等奖，静雨听茶职业培训学校、南屏镇、南屏镇下寨村荣获团队三等奖；郭林豪荣获个人一等奖，杨高富、杨高财荣获个人二等奖，彭升葵、王炳、刀德良荣获个人三等奖，相关负责人为获奖团队和选手颁发奖状。
“这次来参加茶叶加工技能竞赛，收获颇丰。家里是做茶生意的，从小我就和茶叶打交道，家里边也有自己的茶叶作坊，对茶叶有一定的感情。今天很有幸参加这个比赛和广大的茶友交流，一起切磋茶艺，通过这次比赛，我们互相了解，在制茶技术上有了一定的提升，也给了我们一个展示自身技艺的平台和机会。”来自倚象镇下寨小组的参赛者罗伟笑着说。
作者：艾糠蓉 刘潇（文/图）
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