口感更嫩
甜度更高
炉头村的甘蔗成熟啦！
日前，记者来到万田乡炉头村，约30亩果蔗林间已然泛起了甜蜜气息。一排排甘蔗高大粗壮、茎节分明，阵阵秋风拂过，细长的蔗叶簇拥着摇摆，发出“沙沙”的声响。村民们穿梭在茂盛的绿意之间，一边仔细查看甘蔗成熟情况，一边忙着砍蔗、去叶。
这已是炉头村种植甘蔗的第二个年头。“经过去年的试验，我们种出了不少经验。为了减少甘蔗在生长期倒伏，村里花了约两万块钱购置钢管，搭建保护支撑架，成效很明显，今年的甘蔗更加整齐挺拔，高度基本在1.8m—2.5m，卖相也更好。”炉头村副主任邵生法介绍。
根据去年的种植和销售情况，今年炉头村对甘蔗产业结构进行了调整，果蔗和糖蔗种植面积各30亩。其中，果蔗除了原先的紫皮甘蔗，今年还引进了口感更嫩的黄皮甘蔗、甜度更高的青皮甘蔗。为了加强规范化生产管理，炉头村还将果蔗林集中承包给专业农业大户，由农业大户负责翻地、施肥、除草等田间作业，村里则提供种植技术指导、负责日常监管，并在农忙时期雇佣村民帮忙。
“眼下，甘蔗是一天比一天甜，预计到10月底达到最佳甜度。如果天气好的话，果蔗可以一直收割到12月中下旬，我们已经开始和本地大型商超对接合作供货，拓宽销售渠道。”炉头村驻村干部徐延军相告，今年果蔗亩产达到2600根左右，此外，下月中旬糖蔗也将迎来丰收，亩均产糖量可达800—1000斤。“今年，炉头村进一步优化产业布局，通过提升甘蔗品质、利用抛荒地种植水稻、引进小红薯等，力争实现村集体经济同比增收20%左右。”
一根甘蔗，既为村庄的“甜蜜事业”带来了大丰收，也激发出农文旅融合发展的新活力。“甘蔗林紧邻庙源溪，生态环境优美，我们还在沿路沿线打造了秋千、竹筏、小木屋等景观节点，吸引了不少研学游、乡村游流量，去年光接待研学就有近4000人次。”徐延军表示，接下来，他们将进一步挖掘、整合优势自然资源，将甘蔗种植和休闲观光、乡村旅游有机结合，加快打响炉头甘蔗品牌，借乡村土特产做出发展“大文章”，不断增强村集体经济“造血”功能。
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编辑：邵婧璇
三审：孙萌
