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沉浸式探索在地的极致魅力
是时尚品味交融的斑斓
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据中国旅游研究院发布的报告指出，2024年宏观环境和微观需求的利好因素叠加，全年旅游经济或将维持「供需两旺·积极乐观」预期。新兴市场主体加速涌入，旅游发展开始进入由「供给迎合需求」到「供给创造需求」的新阶段。
伴随旅游产业蓬勃生机而生的，是快速蜕变的旅行需求。当下，人们对于旅行有了新的定义——从「快」到「慢」，更多在于和亲友的品质时光或欢聚留下新的记忆与纪念时刻。尤其是当追逐自由、彰显个性生活方式的90后、00后成为新的消费主力，其对于更独特、更深度、更专注于文化共鸣的体验式旅行迸发出强烈需求。生态旅行、文化体验、城市旅行、节庆巡礼、康养旅居、体育旅游等各类旅游主题热度的暴涨，为酒店行业带来了更多机遇——凸显品质，具有多样化特色，有态度、强体验的个性化酒店正在快速增长，以更好地满足其对于休憩和 「深入探索在地文化和生活」的双重需求。
01
以人为本，以体验为核
赋能沉浸式探索在地的极致魅力
生活时尚品牌的在地化探索
随着旅行趋势进入新阶段，旅行者更加聚焦沉浸式的体验，渴望贴近当地文化和生活方式。面对新的趋势、新的需求，生活时尚酒店品牌应运而生。
什么是生活时尚品牌？
这类酒店品牌都是其所在社区的窗口与延伸，以「探索发现精神」为产品塑造内核，专注于为客人提供植根于文化和社区的生活方式体验；以「文化和社区」为体验打造灵感，传递文化共鸣的酒店理念；以独具时尚调性的设计构建自己的语言体系，让到访者于非传统的住宿体验场景中，沉浸式地拥抱地道的本地生活。
率先带领生活时尚酒店品牌浪潮的是欧洲最大的酒店集团——雅高集团。2021年，雅高与全球生活时尚品牌集团Ennismore组建合资公司，使自身的生活时尚酒店品牌矩阵更为立体多面。目前Ennismore拥有17个生活时尚酒店品牌，包括145家运营中的酒店和度假村，覆盖35个国家，另有100家正在筹建中，此外还有77家地标式场馆，以及400多家与文化相关的多样化餐厅和夜生活场所。
这些生活时尚品牌酒店提供融合酒吧、餐厅、潮流旅馆、秀场等颠覆性体验，通常是与本地社区亲密接触的首选场地。
图｜雅高集团与Ennismore旗下生活時尚酒店
©️雅高集团官方及摄影师所有
在选址方面，与其他定位为生活方式类的品牌一样，均位于当地核心商圈社区，便利的交通条件和深厚的人文沉淀，让旅行者初到即抵达在地体验的中心。在设计新开业酒店时，品牌也会充分借鉴在地风俗和文化，并通过内装、摆件等细节加以体现，同时打造出极具代表性的公共空间。
在对社区文化进行多元化向外表达的同时，酒店更需要向内回归。在日常运营中，酒店还会推行诸如本地采购等节能环保举措，并举办本地居民融合活动，着力体现回馈社区的运营理念；同时，酒店也会专门招募那些能玩转社区体验的主理人，以对社区的深度的了解，帮助宾客更好地在目的地度过美好时光。
餐饮作为生活与文化的重要切面，同样需要将关注点落在「社区」，不局限于对旅者需求的满足，而是成为更多当地人生活的一环。
例如香港梦卓恩酒店(Mondrian Hong Kong)的创新鸡尾酒吧餐厅Avoca，便结合本土文化特色，为鸡尾酒的命名和材料选用赋予了鲜明的城市文化色彩。比如名为「3點3」的鸡尾酒，以当地特色的鸳鸯饮品配以菠萝包为装饰，「煲仔飯」则是以瓦煲陈酒为底料调制，此外还有「荷葉飯」、「鹹檸蜜」等富有港式文化元素的酒饮。
图｜Maxim’s · Beau CoCo · Giraf · Gigi Rigolatto
©️雅高集团官方及摄影师所有
在酒店品牌之外，雅高也在不断探索与「味蕾」有关的生活方式。通过与Ennismore的携手合作，雅高旗下收录了巴黎高奢生活时尚的代表Paris Society——其旗下拥有包括餐厅、俱乐部、酒店和超高端和奢华生活方式类别的70余个活动场所，包括Maxim’s、Beau CoCo、Giraf和Gigi Rigolatto等极具品位与风格的巴黎餐饮品牌。以上品牌未来或将被引入中国市场，并成为雅高集团在餐饮板块的发展亮点。
在味觉与在地文化的互动之外，香港梦卓恩酒店(Mondrian Hong Kong)同样致力于回馈社会与本地社区——酒店选择与香港社区组织协会（SoCO）及香港单亲协会两大非营利性组织合作，邀请本地低收入单亲家庭率先入住酒店，以一方休闲静谧空间，为其带来独特的非日常感体验。
02
以需求的不同切面为原点
构画独特生活方式
与时尚品味交融的斑斓之旅
雅高集团与Ennismore 生活时尚品牌矩阵
随着国际酒店集团的本土化进程不断深入，供给侧对中国市场的消费需求的演化有了更为深刻的诠释与解读，随之而来的，则是品牌及产品的持续性更新迭代。
梦卓恩(Mondrian)品牌在大中华区的首家生活时尚酒店——香港梦卓恩酒店(Mondrian Hong Kong)于2023年12月正式对外营业。酒店落位于香港繁华的尖沙咀区核心地段，并以富有历史色彩的香港元素为灵感，在公共空间及客房区域融合了本地艺术家的创意之作，诠释香港都市文化魅力生活。
图｜Mondrian Hong Kong 香港梦卓恩酒店
©️雅高集团官方及摄影师所有
恰到好处地留白·酒店顶层设立了一处开放性空间，将进驻不同艺术活动及创意表演，汇聚社区的同时，供访客体验丰富精彩的文化活动。
另一个即将在中国开业的生活时尚品牌JO&JOE，则以「紧跟潮流的新世代玩宿品牌」为定位，主打真实、有趣。「玩宿」一词，源自Open House，意为乐于共享的活力社交空间。JO&JOE以玩宿作为品牌基因，凭借都市艺术、前卫设计、时尚餐饮以及绿色环保的可持续性等元素，在设计上力求打破传统酒店式住宿的概念，无论来访者的目的是寻求片刻愉悦或度过悠闲假期，人们都可以在在酒店的各个融合空间内，同时体验到纯正的本地风潮和酒店的舒适享受。
图｜JO&JOE 酒店
©️雅高集团官方及摄影师所有
全国首家JO&JOE酒店即将在今年内开业，为中国顾客带来全新入住体验。
追求极致的个性体验是生活时尚品牌的另一个切面，SO/品牌在雅高生活时尚品牌矩阵中则是时尚与前卫的代名词，酒店内随处可见知名设计师的元素与作品，品牌致力于打造前卫设计的潮玩理念，希望每个人都能在这里找到自己的归属。
图｜SO/巴黎酒店
©️雅高集团官方及摄影师所有
SO/巴黎酒店坐落于塞纳河(Seine) 的右岸，位于巴士底(Bastille) 和玛莱区(Marais) 之间，在重建之前，曾是一座1966 年就已落成的高层市政大楼。
同属生活时尚酒店品牌的SLS，则尝试将「玩」的理念带入奢华境界。轻松惬意的氛围、华丽剧院式内部装潢与沉浸体验是每座 SLS 酒店的内核。
迈阿密南海滩 SLS 酒店·上｜迪拜SLS酒店及公寓·下
©️雅高集团官方及摄影师所有
如迈阿密南海滩 SLS 酒店(SLS South Beach Miami)，客人不必前往南海滩就已置身南海滩之中。迪拜SLS酒店及公寓(SLS Dubai Hotel & Residences)则拥有吉尼斯世界纪录认证的世界上海拔最高的无边泳池，在此畅泳，可与高828米的哈利法塔遥相对望。
当快节奏的生活慢下来，
当我们意识到品质时光的美好，
雅高生活时尚的理念，
让内心的那份独特得以安放。
每次出游都将蜕变成
一次打开自我、拥抱自由的发现之旅，
一次畅享欢聚、打破隔阂的美好之旅，
一次深入社区、玩味文化的沉浸之旅，
无论是奢华、时尚、有趣、潮玩，
雅高希望为每一个你
带来兴起而至，融于别处的淋漓体验，
推开门，便走入一个全新的世界。
站在新周期的起点
浩华管理顾问公司
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