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三位波士顿市议员近日宣布支持反对第五个选票问题的运动,并警告称,如果提案通过,餐厅的菜单价格将大幅上涨,同时可能导致裁员。
据悉,今年麻州大选的第五个选票问题如果通过的话,将提高小费工人最低工资,旨在逐步取消目前每小时6.75美元的小费工人最低工资,要求餐厅支付小费工人全州最低工资15美元。
支持者认为,这将提高餐饮行业员工的收入,改善他们的生活条件。然而,反对者担心,这可能导致餐厅提高价格,进而影响消费者的选择和餐饮行业的整体经济状况。
波士顿市议员约翰·菲茨杰拉德、爱德华·费连和艾琳·墨菲近日在南端的一家咖啡馆内表达了对该提案的反对立场。
费连议员表示,他将在市议会上提出一项支持当地餐厅的决议,呼吁选民对第5号提案投下反对票。
代表波士顿唐人街的费连议员指出,根据麻州大学阿默斯特分校的一项研究,餐厅必须将菜单价格提高约2%,以弥补员工薪资的成长。而这可能会导致员工的裁员或迫使餐厅关闭。
麻州亚裔餐饮协会(MRA)表示,五个选票问题要求餐厅服务员的小费则与整个餐厅的其他员工分享,包括后勤人员。对于以往小费收入高的服务生来讲,这项提案会减少他们的总收入。
对于企业老板来讲,这项提案无疑会提高企业的经营成本,并有可能让企业陷入困境。
对于消费者来讲,增高的费用最终会反应到菜单价格上,由消费者买单。MRA透过调查,了解到绝大多数的餐厅老板和员工都反对这个提案。
麻州一家中餐厅的经理黄先生表示,MRA认为这个提案的实施会对麻州餐饮业造成伤害,呼吁大家对它投反对票。如果第5号选票问题通过的话,小费工人的最低工资将在未来五年内从目前的6.75美元提高到15美元。
虽然提案仍允许顾客支付小费,但反对者担心顾客可能会在小费工人获得更高时薪后减少小费,从而影响服务员的收入。
反对该提案的麻州餐饮协会会长史蒂芬克拉克表示:“在已经实施该提案的地方,例如华盛顿特区,情况证明这是一个灾难。”
他指出,该提案可能会打击餐饮业,导致更高的成本和可能的裁员。然而,一些支持该提案的活动人士和餐饮业员工表示,提高薪资有助于提高工作保障,并减少依赖小费的压力。
餐厅员工埃里卡·托马斯反对了那些担心收入下降的观点,她认为提高最低工资会使小费成为“额外奖金”,而不再是依赖收入的主要来源。
一项由麻州大学阿默斯特分校和媒体联合进行的民调显示,61%的受访者支持逐步提高小费工人的最低工资,尤其是在年轻人群体中,这一支持率高达74%。
尽管支持提案的呼声高涨,反对者仍然坚持认为,该提案将对餐厅经营和顾客支付方式产生重大影响,并可能破坏目前的工作环境。
餐饮业内部对提案的影响也存在分歧,部分员工认为提案会改善工作条件,而其他人则担心收入结构的变化会带来不可预见的挑战。
随着11月5日大选日的临近,关于第5号提案的争论将继续加剧。提案的通过与否,不仅会影响麻州数千名小费工人的收入,也将影响整个餐饮业的经营模式与顾客的用餐体验。
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