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当下正是补肺黄金期，推荐这4种食物，补肺效果最好！

百科 2024-11-14 20:03 广东

秋不养肺，冬病缠身。秋主肺，秋季肺气活跃旺盛，此时补肺效果事半功倍。

孩子“肺常不足”，肺卫之气本就疲弱，所以，每到换季就很容易有呼吸道方面的问题，像感冒、咳嗽、鼻炎等都很高发。家长要抓紧时间帮孩子补肺、养肺。

秋季补肺，要多吃白色食物，如山药、杏仁、银耳、白扁豆等，可用来煲汤或煲粥。

山药：肺脾肾三补

山药是一种多功能的食材，不仅能够促进消化，还可以滋补肺脾肾三脏。孩子的肺、脾、肾都容易出现不足的情况，适当食用山药可以很好地进行补益。

通常可以使用干山药来煲汤。而新鲜山药则主要用于补益脾阴，如果孩子的脾阴不足，平时会出现手脚心热、大便干结等症状，可以直接蒸新鲜山药食用或者将其用于炒菜。

杏仁：生津润肺

杏仁有南北两种，南杏仁味道偏甜，因此又称为“甜杏仁”，更具滋润作用，能够生津润肺。平时给孩子做食疗时，使用南杏仁即可。

北杏仁味道偏苦，因此又称为“苦杏仁”，主要用于药用，对降气平喘有显著功效。在古代医书中，一般所指的是北杏仁。一般情况下，治疗疾病的中药都会使用北杏仁。

银耳：滋阴润肺

进入深秋，降雨会逐渐减少，天气变得越来越干燥。肺喜欢湿润而讨厌干燥，温燥的邪气常常从口鼻侵袭人体，最容易直接损伤肺气，影响肺气的宣降功能。

此时，给孩子食用一些银耳可以滋阴润肺。银耳滋润而不油腻，对于阴虚火旺、不适合食用温热补品的孩子最为有益。润燥滋阴的食材通常比较黏稠、难以消化，如果掌握不好量和时间，则很容易让孩子积滞、湿滞。选择容易消化且不易生积的食材是选择孩子食材的首要原则，而银耳恰好能够很好地平衡这一点。

白扁豆：补肺气

白扁豆色泽洁白，有补肺养肺的功效。《中药学》将其归为补气药一类，说明白扁豆也能够补充肺部气息。

但是，白扁豆最主要的作用在于健脾。若脾土运转良好，身体的气机也会畅通无阻，水液代谢就能够顺畅进行，避免水湿内停形成痰湿，孩子在秋冬季节就不容易咳嗽了。此外，脾土还能生出肺金，增强脾胃功能，使得肺部气息更加充盈，孩子也不容易生病。

来源：健康时报、广西疾控

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