【吃遍大连】简单又有自家的小特色在其中,每道菜都有自己的韵味,精致又可口~~

美食   2024-12-27 06:40   辽宁  


现在很多特色馆子越来越多了,

比起川菜的热辣,

有时候粤式台式更加能给人一种

愉悦的感觉。

散落在各处的精致小馆,

其特有的菜式和韵味,

让你禁不住想去尝尝~




澳门陈光记·粤菜·茶餐厅


装修的特别港风,花花绿绿的灯牌很有市井气息,服务员也都蛮热情的,门口就有一个明档,叉烧、烧鹅、烧鸭等都在这里,路过都能看得很清楚很诱人,现在还有免费的冰淇淋赠送哦,味道还不错的。

招牌黑椒烧鸭,外皮香脆里面的鸭肉比较紧实,黑胡椒的味道很足。姜葱油鸡,葱香浓郁,鸡肉还算是鲜嫩。黯然销魂饭,煎好的午餐肉和叉烧,搭配着半熟的无菌双黄鸡蛋,淋上料汁充分的搅拌均匀,一口下去,肉香中带着一丝丝的甜味挺好吃。蜜汁肥叉、菠萝油、虾饺、咖喱牛腩面包、烧味双拼赶超牛河等等都不错哦。

地址:沙河口区黄河路683号罗斯福购物中心对面




 大 树 餐 厅 


很多人经常光顾的一家店,排队也是常有的事情,店内装修简洁大方,服务真的没话说,用餐的体验感还是不错的~~

咖喱面包鸡,能算得上是桌桌必点啦,奶香味十足的大面包配上浓郁的咖喱真的绝绝子,鸡肉的肉质很嫩,给得量也是不小的。椒盐小豆腐是这里的必点菜之一,酥酥的外表包裹着嫩嫩的小豆腐,空口吃都可以,搭配甜辣酱酸甜可口,挺解腻的。抹茶奶冻菠萝包,真算得上是人气爆棚。大树白芥虾,虾肉Q弹,盘中撒落一簇簇秋葵脆,拾起一颗虾仁沾满秋葵脆,外脆里嫩,外香里鲜。正山小种奶茶,萌萌的小熊,奶茶的味道也是很赞的。冰镇荔枝味小番茄,爽口解腻还开胃。香草厚多士、鲜虾炸云吞、大树话梅骨、干炒牛河、巴旦木雪花牛肉粒等都不错哦。

地址:中山区柏威年五楼




 品粤烧鹅·茶点 


这里的烧腊口碑可是很赞的,每一家店的服务都不差,环境也是各有各的特色。我比较喜欢南山店的景色,就是不太好停车。

玻璃脆皮烧鹅,招牌必点,外皮酥脆特别特别香。澳门烧肉,白白嫩嫩的五花外皮嘎嘣脆,蘸着黄芥末酱,解腻又好吃,一口一个停不下来。卤味拼盘里猪舌,猪肚不错。干炒牛河,他家果然出色带镬气,很多店没有的那种烟火味他家有,吃完了盘底无油这个就很厉害。红豆双皮奶也是水准之上。虾饺里面全是整颗的虾仁。港式奶茶,颜值爆表,味道正宗,一定要来一杯。蒸凤爪、爱马仕榴莲酥、牛油果沙拉、广式叉烧都很不错的。

地址:中山区南山路120号

地址:甘井子区高新园区黄浦路782号(建融家园内)




贺彩云吞面 

  甜水铺·饼房  


简简单单的吃个简餐,或者来点甜品糖水还是不错的选择。店内装修的氛围感还是不错的,服务也是可以的。

黯然销魂饭,微甜的口感很容易被大家喜欢,叉烧香嫩火候十足,滑蛋真的是超级嫩哦,一定要充分搅拌均匀,一大口下去太幸福啦~云吞面,出品一直很稳定,鲜虾云吞里面的虾仁鲜甜脆弹,面条爽滑劲道,汤还是挺鲜美的,我觉得来一勺他家的秘制辣椒酱更是好吃哦~菠萝油,外皮无敌酥,里面软软的,加上黄油的加持不要太好吃。杨枝甘露,口感浓郁,西米露QQ的,大块的芒果肉,一碗很实惠。还有各种面包,奶油、红豆、开心果、咸蛋黄芋泥等等直接打包回家都很好吃的。

地址:中山区长江路柏威年四楼

地址:甘井子区华南万象汇地下一层




有有有台湾小调

 台式私房菜 


在大连开了很久的台式小馆子,服务还是很不错的,主打菜品一直很有口碑,实在不知道吃什么来这简单吃点还是可以的。

招牌煎猪肝,煎得香脆外焦内嫩,入口即化回味无穷。冠军卤肉饭,酱香浓郁的卤肉香气四溢。酸汤龙利鱼,鱼肉白嫩,藤椒是点睛之笔,一大碗很有分量。巧克力吐司颜值满满味道有点甜哦,凉凉的时候吃味道最好,冰淇淋化了口感就一般了。宝岛必尝蚵仔煎,一定要趁热吃才好吃。凉了会腥。干锅牛蛙、新竹炒米粉、凤梨油条虾都可以一试哦。

地址:西岗区五四路大连恒隆广场六楼




  到 潮 汕  


一家口碑很好的潮汕小店,老板娘人很NICE,食材虽然不算多但胜在用心精致,有一些菜品需要提前预约~

花生莲藕汤,莲藕汤里面添加了花生,增加了清甜的口感,这款汤很推荐哦~白灼菜心,青菜很新鲜,最简单的烹饪才能吃出食材的本味来,咸鲜清爽~萝卜牛腩,炖得软烂肉香十足,萝卜更是火候足足的,吸收了牛腩的肉香,吃起来很美味呀,汤汁也别浪费一定要配大米饭哦~腊味煲仔饭,很多人都是冲着这锅煲仔饭来的,鲜香四溢,锅边一层锅巴是精髓,搅拌均匀后再吃,米饭粒粒分明,吃起来很有嚼头,里面还有鸡蛋增加了香气。

小店真心不错,算得上是宝藏小店啦,有机会一定要试试预定的私厨美味哦~~

地址:中山区一德街69号(中山区中心小学北侧)




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永远站在吃货的视角发掘美食,大连美食的风向标、前沿者、突击队,包揽踩雷、试吃、曝光的活儿,在大连,吃得高兴可以告诉我,不高兴也可以告诉我,我是美食江湖包打听!
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