【吃遍大连】城市街巷里最接地气的味道,这几碗应该有你喜欢的味道~~

美食   2024-12-30 06:39   辽宁  



开心要吃面哦

平安顺遂  来碗面吧




吃面

吃面


不知道吃什么的时候

来一碗可口的面

再好不过啦~

汤面、拌面、炒面~~

终会有一碗你喜欢的!!



杰香手擀面馆


一家有年头的面馆了,最出名的还是这里的手擀面,饭口的时候道边全都是出租车,很多师傅来这用餐,味道自然不用多说了,人流就能代表一切。

尖椒鸡蛋面,卤子和面分开,热热的卤子浇在面上,拌匀来一口很过瘾。芸豆肉卤也是非常受欢迎的,再配上大骨棒,就是一个香。肉丝炒面必须上面盖个煎蛋,这一餐才完整。炒面里带汤汁,味道入味,不油不腻,加点陈醋辣椒油解腻更对味。茄子肉卤、蚬子面、圆葱肉丝炒面都很好吃的哦。

地址:西岗区沈阳路5号




面 小 宝


装修风格环境都很有格调,很文艺的,面积不算大很有氛围感。老板都是明档操作,老板娘服务态度很好,挺热情的。

鲜虾面的汤头真没话说,新鲜熬制的汤就是鲜美,虾的个头也是不小的,面条爽滑。小宝肉霸面,肉是特别大一块,有点像把子肉,肉烀得特别软烂,筷子一夹就断,酱香味很足,肉汤的味道很浓郁醇厚,川香牛蛙面,牛蛙很新鲜,汤底是内种鲜辣,后劲很足。整体来说味道不错,食材新鲜,看起来有点小贵,但是看到实物你会觉得很超值得。他家浇头都很有特色,对于没吃过的人来说,很有诱惑力。酸萝卜嫩鱼面、酸汤肥牛面、冬阴功海鲜汤面、椒麻鸡丝捞面、山野菌菇面都很赞哦,路过可千万不要错过哦。

地址:沙河口区星缘北街11号




常连客日式拉面


虽然不是太好找,但这里的忠实食客还是很多的哦,虽然店面不大但老板很有匠人精神,这家店也是我比较喜欢的哦~

味噌拉面,算是他家的人气拉面了,汤底浓郁鲜美,面爽滑劲道,最良心的就是面里面的叉烧,给的都是厚厚的一块,叉烧软烂入味。酱油拉面,如果口味重的可以选择酱油拉面,颜色和口味相对都会重一些,里面配的蔬菜给的量也不小,微微烫一下,脆爽微甜。溏心蛋的品质算是数一数二的,每次都要多来一份。每碗面上面都会放一点的葱丝,清爽提味。土豆泥,很多人来必点的,下面是蔬菜丝,上面有一球大大的土豆泥,放入焙煎的沙拉,凉凉的特别好吃。风味萝卜很爽口。蔬菜拉面、盐味拉面、地狱拉面都值得一吃再吃的哦~

地址:沙河口区如意街108号-1-1号



礼    面


礼面在大连街已经开了好多家了,每一家的人气都不错的,饭点排队也是常有的事情,环境简洁大方,开放式的厨房让人吃着更安心呀~

她家的面条弹牙有韧劲,是那种很爽利的面条,久吃也不会坨掉,尤其浸满汤汁根根入味呀!金汤酸菜牛肉面,金汤的味道很能增进食欲呀,牛肉也不错的。红油爆肚面,点击率超级多,端上来很有分量,爆肚很多,材料码得整齐又得体,翻拌一下真的很入味。红烧牛肉面汤头浓郁,牛肉特别大块,炖得软烂。番茄牛肉面、麻酱拌面、牛肉油泼面做的也很出彩哦。

地址:甘井子区万象汇地下一层

地址:甘井子区高新万达广场三楼

地址:西岗区恒隆广场地下一层




李 记 饸 饹 面


在这附近开了也算有段时间啦,回头客还是挺多的,服务也是很热情的,特别是晚上来一碗,暖胃解酒再好不过啦。

饸饹面,有羊肉也有牛肉的,当然最贴心的还是可以做大小碗,这一点对胃口小的人特别友好,也避免了浪费。牛羊肉的各来一碗,一大勺滚烫的牛骨汤舀进碗里,瞬间就感觉饿了。牛羊肉虽然切得薄薄一片,但是给得量都不少,能吃辣子的建议一定要加,多一点也不会很辣,羊肉炒的辣子更外的香,只会给汤底添彩哒。饸饹面顺口爽滑还有嚼劲。点菜区还有三个大锅,这里可不要错过。卤豆皮,卤的挺入味,豆皮很嫩~~牛窝骨,这个真的要试试哦,大大的一块,会帮忙切好的,咸鲜的口味,肉嫩软骨又很劲道,觉得不过瘾可以蘸点辣子吃更香,唯一的缺点就是不便宜,哈哈哈哈。

地址:沙河口区南沙街49号




三 品 拉 面


三品拉面可是被很多人喜欢,要是说有排名的话,这里一定很靠前,这里真的食量大实惠,辣椒酱香辣过瘾,服务也是不错的,不是饭口的时候来人依然很多的。

剔骨肉拉面,肉眼可见大块大块的剔骨肉,上面带一点点脆骨,吃起来嘎吱嘎吱的有口感。大排面,满满的一碗带骨的大排,烀的软烂入味,面条也非常劲道。五花三层,真正的做到了肥而不腻。面的汤底不同但能尝出是大骨头熬出来,每一款的分量都很足,喜欢吃肉的还可以加量,茶叶蛋和小菜可是吃拉面的标配,别忘了来一份哦。

地址:沙河口区连山街2-6号(龙山花园对面)




李爽手擀面


位置很好找,就在旅顺博物馆附近。算是附近的宝藏小馆了,中午饭口的时候过来点餐都得排队,夏天的时候客人在院子里坐的满满当当,人多就别挑什么服务了。

点餐区前面的卤蛋、卤豆腐、豆皮、香肠这些都很好吃,随便点都行,小菜相对中规中矩。他们家的面品质很多量也非常的大,剔骨肉汤面,肉给得挺多的,手擀面筋道爽滑,骨汤汤底很香哦。特色蚬子面,真的是巨鲜溜的。吃面当然要搭配酱骨头了,酱骨软烂入味。酸菜牛肉面、肥肠手擀面、牛肚拌面、剔骨肉炒面、海鲜炒面、大肉面都好吃,喜欢什么来什么都不会差的。

地址:旅顺口区解放街1号


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永远站在吃货的视角发掘美食,大连美食的风向标、前沿者、突击队,包揽踩雷、试吃、曝光的活儿,在大连,吃得高兴可以告诉我,不高兴也可以告诉我,我是美食江湖包打听!
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