为扎实推进国家食品安全示范城市创建,进一步增强食品经营者的食品安全意识,保障公众饮食就餐安全。潼关县市场监督管理局将持续开展食品安全“红黑榜”评定活动,充分发挥正面典型引领、负面典型警示和社会舆论监督作用,督促食品经营主体全面履行食品安全主体责任,结合近期检查情况,现将2025年第一期食品安全红黑榜名单公布如下:
☆ 红榜 ☆
店名:胖子肉蟹煲
注册名称:潼关县王涛肉蟹煲店
经营地址:潼关县城西菜市场西口
上榜理由:
该店证照及制度齐全,就餐环境整洁,三防设施到位,消毒设备使用规范,物品排放整齐有序。
店名:老台门包子店
注册名称:潼关县致远老台门包子店
经营地址:潼关县南新社会育贤路东段
上榜理由:
该店环境卫生整洁,三防设施齐全,消毒设备使用规范,工作人员正确穿戴工作衣、帽。
☆ 黑榜 ☆
01
注册名称:潼关县刘艳筱面馆
经营地址:潼关县步行街
上榜理由:
该店消毒设施未规范使用,物品摆放杂乱,从业人员操作不规范。
处置结果:
责令改正,予以警告。
重要提示:上述红榜单位和黑榜单位,是本次随机检查的结果,不代表永久有效。下一步,对于红榜单位,若后续检查中发现卫生条件变差或食品安全标准落实不到位,将被撤销红榜荣誉,并给予食品安全等级降级的处理;对于黑榜单位,我局已下发责令整改通知书,责令其立即整改,并进行持续追踪,整改后将撤销“黑榜”,限期未整改的单位,我局将对其依法依规严肃处理。
潼关县市场监管局再次提醒广大经营业户:积极学习“红榜”单位的优秀做法,借鉴这些单位的先进经验,认真查看“黑榜”单位的不良行为,坚决防止自身出现类似问题,坚决打造好一个安全放心的食品消费环境,让老百姓吃的满意、吃的放心。
食品安全为大家 齐抓共管靠大家
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潼关县市场监督管理局
供稿人:城关市场监管所
审核人:武军战
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