品药膳盛宴，悟中医理疗之妙，这场活动点赞满满
文摘
2025-01-20 18:03
云南
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寒冬腊月，正是调养身心的关键时节。1月18日，镇沅县中医医院开展2025“养生一月，健康全年”中医药药膳等系列文化活动，吸引众多就诊患者和市民的目光，大家纷纷参与体验这场中医药膳“盛宴”。上午11点，医院门口人潮涌动，猴头菇排骨汤、沙参玉竹老鸭汤、党参牛肉汤、雪梨百合猪肺汤、甘蔗马蹄羊肉汤等，22道由中医医院所有科室参与准备的中医药膳集中亮相。包括菜肴、汤羹、药粥、糕点、蔬菜拼盘等多种品种的食物几乎摆满整个广场，中药材与相应的食材相配，搭以炖、焖、蒸、熬等烹饪技法，每道菜品均体现“药食同源”的文化理念，色香味俱全的同时，又达到食养食疗的功效。平日里大家“避之不及”的苦药，变成了手中可口的“美味佳肴”，整个广场散发着美食的清香，大家纷纷走到不同的摊位驻足欣赏、品尝药膳美食。陶国行开心地说：“我逛了一圈，品种很多，选了沙参玉竹老鸭汤，听说这道菜滋补开胃，我品尝了一下味道非常好，我已经吃了一碗，还想再吃一碗。”活动现场还设置养生茶饮、膏方品鉴及常见中药材、中医药特色香囊展示区。市民们还可以免费体验针灸、耳穴、刮痧、雷火灸、三九贴、康复推拿、小儿推拿等。此次活动，旨在帮助大家认识药膳在疾病预防保健以及康复治疗等方面的重要作用，增强公众对中医药的认同感和信任度，让中医文化融入日常生活，更好地惠及百姓健康，享受健康生活的乐趣。［镇沅融媒体中心宋丽娅 普荣会(实习)］![]()
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