山海相“融” 共创和“媒”
2024年4月,泉州市丰泽区与三明市建宁县建立对口协作关系,开启“两地一家亲,共谱山海情”的高质量发展新篇章。
为加深彼此了解、增进山海情谊,在中共丰泽区委宣传部、中共建宁县委宣传部指导下,丰泽区融媒体中心与建宁县融媒体中心携手开展“山海相‘融’、共创和‘媒’”协作,在两地官方新媒体设立“山海情深 丰宁同行”专栏,相互开展城市宣传推介,为推动两地山海协作走深走实贡献融媒力量。
炫起来~
狂欢过后
受不住爱(zuo)的代价
小编的同事们
年纪轻轻没逃过肠胃镜的“魔手”
没到中年
人手一个养生壶
泡枸杞
谁还不是个圆润洁白
营养丰富的小可爱呢
具有强胃健脾、润肺养心
滋阴补血、固精益肾等功效
福建省农业科学院中心实验室检测
富含17种氨基酸,高达16.4%
微量元素比一般莲子高出2-3倍
不用浸泡
也能解锁N种吃法
一个字
银耳莲子羹做法
1、准备所需食材:银耳、建莲、冰糖、红枣、枸杞。
2、银耳提前半小时泡发。
3、将银耳、莲子一起倒入养生壶内。
4、在养生壶内倒入清水,盖好盖子,启动养生壶滋补汤的功能。
5、在最后10分钟的时候加入冰糖、红枣以及枸杞。
煮完就可以开吃啦。
(悄悄告诉你一个小妙招,将银耳切碎可以更浓稠,也可加入百合润肺止咳哦)
猪肚莲子汤做法
1、清洗猪肚:首先,将猪肚内外清洗干净,可以使用盐或生粉搓洗猪肚,去除异味和黏液,重复几次,直到猪肚表面干净。
2、预处理猪肚:将清洗干净的猪肚放入锅中,加入水、姜片和料酒,煮开后继续煮几分钟去除腥味。之后将猪肚捞出,用凉水冲洗,并刮去表面的白苔。
3、准备莲子:建莲清洗干净即可(小编使用建莲从不浸泡)。
4、炖煮:将处理好的猪肚切成条状,与莲子一起放入炖锅中。加入足够的清水。大火烧开后撇去浮沫,转小火炖煮1-2小时,直至猪肚熟透,莲子软糯。
5、调味出锅:在炖煮的最后阶段,可以根据个人口味加入适量的盐,即可出锅享用。
初冬时节
炫一碗
银耳莲子羹
猪肚莲子汤
美容养颜、补脾益气
提高记忆力、清心安神
……
全莲宴
为深入挖掘建宁饮食文化内涵
建宁县全力打造
以“莲”为食材的“全莲宴”美食
通过评比评选、推陈出新、提档升级
形成了5个莲系列菜系
共40道“全莲宴”菜品
借助美食展现特色文化
来源:建宁县融媒体中心
编辑:方丽群
一审:王志超
二审:庄伟莉
三审:周美珠
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